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首播: CCTV-7 08月18日19:00 >> CCTV-7在線觀看入口
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家裏買來新鮮水果一時吃不完,很容易腐爛變質,如果將它做成罐頭來食用,既解決了這個問題,同時又對新鮮水果的味道進行了改善,不僅水果果肉好吃,罐頭水的風味也很獨特。
冰點是指冷藏或加入冰的冷飲和需要經過凍制或冷藏的甜點,主要分為甜點和飲品兩大類。其中甜點類冰點多是由奶油、奶酪製作而成,而飲品類冰點大多加入了水果。
本期節目教您在家中製作水果罐頭,並帶您看看冰點是如何製作的。