浙江日報：爆炒後的文化冷盤

　　寒潮南移，氣溫驟降。如能在今天和各位讀者圍坐在精神文化的餐桌旁一起動筷，品嘗各式文化菜肴，當是一件快事。

　　這最先呈上的，是一道名為“圖書腰封”的菜肴。本來，這道菜的特色是用新鮮名字和“廚師”推薦來招攬讀者，但其大賣後卻一發不可收拾，以至於現在絕大多數新書都要包上一張腰封以示其質量上乘。仔細一看，這五花八門的腰封上不是肉麻吹捧，就是虛假廣告，甚至還有偽造的名人推薦……一本書就這樣被做得又油又膩，無從下口。甚至讓讀者覺得，腰封越漂亮，內容越空洞，越不值得買。即使買了，也多將腰封剝下直接扔進垃圾桶。不禁要問，每本書都要加腰封嗎？腰封又該體現些什麼？膩味了的讀者已經給各大出版社提出了問題。

　　接著呈上的，是一道名為“電影廣告”的菜肴。這就像餐館裏的強迫消費，你無法退菜，只能忍氣下咽，以至於吃正餐的好心情都減了大半。我們喜歡看電影，但對片前播放的避孕藥廣告，以及與電影主題無關又粗製濫造的內容並不感冒，有時還得“被”看上近40分鐘時間，孰不可忍。雖然有觀眾投訴，但是我國約束電影廣告的相關法律條款一直沒有完善，電影産業的迅猛發展讓廣告市場得以膨脹，所以廣告時間越來越長。看來，我們如要在觀影前保持舒心，目前也只有掐準開映時間衝進去這一辦法了。不過我們仍舊盼望，片方、影院能更多考慮觀眾的感受，畢竟，真要厭煩你的産品了，廣告還有作用嗎？

　　這第三道，就是藝術品的“鑒定證書”了。這道菜，像極了旅遊勝地的特色小吃，信以為正宗而甘願掏錢，實則上當受騙。近幾年，藝術品收藏熱興起，人們熱衷於拿著蒐羅的寶貝到民間機構鑒定，了解價值是一方面，更多的是想弄明白歷史淵源。可惜藏友的滿腔熱情被民間非法鑒定機構生生撲滅，你看這些個花上1000元買下所謂“鑒定證書”的藏友，歷史、文化知識沒學到，倒落了個不是滋味。 

　　這些只是一小部分，在那還未上桌的文化菜肴中，不乏烹制過度、形式累贅者。人們常説希望一饗文化盛宴，但這“盛”字不是指漂浮的泡沫、繁縟的包裝，而是文化所能帶來的提升知識和熏陶情操的本源力量，以及它賦予人們的人文情懷和對文化的敬畏之心。

　　所以，是時候回歸文化的本質了，因為爆炒後的文化只能是一道無人問津的冷盤。