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央視網消息:處於生長髮育期的孩子能量消耗大,營養專家建議最好在兩餐之間給寶寶準備一些零食。如何準備適合小寶寶的健康零食是每個家長都關心的問題。下面就介紹幾種適合3歲以內孩子吃的零食。
1.新鮮水果和蔬菜
蔬果條:將新鮮的胡蘿蔔、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等切成小條或小片,這些蔬果富含糖分、維生素C、膳食纖維,在補充營養的同時,還可鍛鍊寶貝自己拿東西吃的技能,以及對蔬菜水果的興趣,可謂一舉多得。
蔬果沙拉:也可以將新鮮的蔬果切成小塊,做成蔬果沙拉,做沙拉時用番茄沙司或酸奶代替沙拉醬更加健康,也可以把什錦水果碎丁加入酸奶中。
2.奶製品
奶酪、酸奶、奶酪、酸奶鄧奶製品富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質經有益菌發酵更利於吸收,乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道。
牛奶:牛奶是最佳的補鈣食品,也是午覺之後加餐的很好選擇。如果是2歲以內的寶寶,建議準備配方奶,因為寶寶腸胃弱,不適合喝鮮奶。
小麵包:2歲以內的寶貝,宜選用鬆軟的切片吐司麵包或奶香小餐包,切成手指大小的條狀以便寶貝咀嚼;2歲以上的寶貝,可以選用雜糧麵包或者全麥麵包,以幫助他們攝入更多的膳食纖維和B族維生素。
小餅乾、小點心:自製的雜糧小餅乾、小點心等也是比較健康的零食,如果是要購買現成的餅乾、點心,建議仔細查看配料表,避免給寶寶吃含有過多添加劑的零食。
4.健康小飲品
豆漿、自製果蔬鮮汁、南瓜羹、紅豆湯、綠豆湯、牛奶玉米汁等,也是不錯的加餐小零食。