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眾説紛紜
公務員
海參、魚翅、茅臺等都很常見
在一般級別的接待中，類似海參、魚翅、茅臺等都很常見，因為是公款招待，用不著掏個人腰包，所以，酒菜貴點不心疼，而且，這樣才能顯示規格高、主人家的熱情。
堅持四菜一湯，資金項目全跑光
在吃喝大環境沒有得到有效治理的情況下，如果堅持“上級來人四菜一湯”，那麼結果就是“資金項目全都跑光”，雖然知道喝酒傷身體，但為了工作也沒辦法。
機關幹部
官員
浪費太大，3個菜能解決，為什麼要上8個10個呢？吃的內容，也可以簡單化，你吃的東西自己都記不住。一瓶茅臺酒賣那麼貴，一個菜賣那麼貴，如果不是公款消費，絕不會有那個價公款吃喝，確實擾亂市場經濟！
官員吐槽：公款吃喝喝壞黨風 喝得老婆分床睡
公款吃喝並非參與者對吃喝有很強的慾望，其本質不過是借情義之名，行權力崇拜之實。吃喝歪風的背後，是權力的失范失管，是法律缺失虛化的外在表現。不吃到那個檔次，不喝到那個程度，體現不出領導職位的尊貴，體現不出下級對上級領導的極致諂媚。
網友
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某些貪官的“四項原則”
某些貪官的“四項原則”：抽煙基本靠送，喝酒基本靠貢，工資基本不動，老婆基本不用。
人在官場走，哪有不喝酒？
民謠：“領導幹部不喝酒，一個朋友也沒有；中層幹部不喝酒，一點信息也沒有；基層幹部不喝酒，一點希望也沒有；紀檢幹部不喝酒，一點線索也沒有。”
網友
深度看點
假魚翅、假茅臺也能上餐桌
法國一位美食家曾經説：“餐桌上，看得到政治的精髓。”餐桌上，不只陳列著美食，更展示了一國國力、用餐文化、官員的個性風采以及公務接待方面政策執行情況。四菜一湯，自建國之初就被確立為“國宴標準”，而無論是周恩來總理，還是小平同志，都曾對四菜一湯進行過不同的配菜。可是，時至今日，四菜一湯在許多官員和地方政府那裏，早就不能適應顯示權力花錢闊綽的要求了，無論用明膠做的魚翅，還是明明是假的偏偏還要開的茅臺和拉菲，都搬上了公務接待的餐桌。公務接待用四菜一湯，是公務接待回歸到了正常，是一種常識和常態的歸位，無所謂“矯枉過正”，更不是“節儉過了”。
——王傳濤 （媒體評論員）
“嘴上腐敗”應儘早入罪
“貪污和浪費是極大的犯罪”，這是句眾人皆知的話。實際上，公款大吃大喝既是貪污，也是浪費。多年來，中央禁止公款大吃大喝的文件發了不少，但公款吃喝之風似有愈演愈烈之勢。幾十年前領導幹部下基層自掏腰包吃飯或交“伙食費”如今已成“天方夜譚”，工作餐“四菜一湯”的規定也成一紙空文，下級單位出錢接待上級單位人員特別是領導幹部似乎已成當今公務往來中的“鐵律”，無人敢破也無人能破。無論從法理講還是從現實看，“嘴上腐敗”都應儘早入罪，因為，醫治公款吃喝、公款消費的社會毒瘤，亟需入刑治罪這劑猛藥。關於這一點，有太多國家的經驗可以證明並借鑒。
——人民日報（媒體）
遏制公款吃喝，監督三公開支
“浪費也是腐敗，節約也是政績”。三公經費都是來自於納稅人，每花一分錢都要倍加珍惜、精打細算。飽受詬病的“酒桌思維”該徹底改一改了。往年春節，各個單位、上下級之間在不少地方總免不了“吃喝拜年”；現在有“八項規定”的淩厲之威，不得已“寧可胃上爛個洞,不叫感情裂條縫”的陪喝幹部也可以主動求變了。要讓“幾百個文件管不住大吃大喝”成為歷史，還必須讓“上有政策、下有對策”者無處遁形。不能豪華接待，會不會在賬本上做文章，把接待花費“處理”成“其他開支”？只有借助公眾廣泛監督,才能讓“變通”之法顯示出可笑醜陋的本來面目。
