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2015年12月18日正式註冊成立廖奶奶鹹鴨蛋合作社,並採取“合作社+電商+貧困戶”的産業化經營模式,進行以鹹鴨蛋為主的農産品銷售(8月25日攝)。千龍網記者 劉陽攝
把鴨蛋洗凈,裹上江西特有的紅泥巴、放上鹽、糖、酒精等用料,粘上草灰,放到缸裏腌制一個月,橙黃流油的鴨蛋就腌制好了。等上40天,鹹鴨蛋就能搭上郵政電子商務的快車,成為餐桌上的“香餑餑”(8月25日攝)。千龍網記者 劉陽攝