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“禦廚”披露元首飲食秘密

發佈時間:2012年07月26日 17:05 | 進入復興論壇 | 來源:羊城晚報 | 手機看視頻


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  據西方媒體25日報道,世界“禦廚俱樂部”日前在歐洲舉行了一年一度的年會,27名專門為世界各國總統、總理或國王烹飪美味佳肴的“禦廚”齊聚巴黎,互相交流高級烹飪術。這些“禦廚”們交流心得的同時,還披露了各國首腦飲食方面的秘密。

  世界“禦廚俱樂部”是由法國商人吉爾斯布拉加德在35年前創辦的,該俱樂部的會員都是清一色的高級“禦廚”,他們不僅要在廚藝上擁有獨到的絕活,並且還必須是世界各國總統、總理或國王等政府首腦的現任或前任“禦廚”。

  在食物中投毒是歷代政治暗殺手段之一。布拉加德披露稱,俄羅斯總統普京上臺後,他擔心遭人下毒,因此食用的每一道飯菜都必須由一名專職“試毒人”親自檢測是否有毒。據悉,普京的專職“試毒人”是一名擁有豐富毒藥知識的可靠醫生,普京對自己的食品安全非常重視,他享用的每一道飯菜,都必須先經這名醫生仔細檢測和品嘗、確保絕對安全後才會食用。

  由於普京早年曾在德國工作的原因,他對德餐中的香腸、燜白菜和豬腳都情有獨鍾。此外,由於童年時期吃冰棍留下的美好印象,普京也喜歡吃冰淇淋。

  儘管美國總統在國內並不擁有正式的“試毒人”,但有時他們到國外訪問時,可能會讓保鏢或特工先嘗一下他們的飯菜,確保食品安全。當克林頓入主白宮後,“第一夫人”希拉裏沒多久就解雇了白宮中的法國廚師。美國前總統喬治布什一次到英國首都倫敦訪問時,忽然疑神疑鬼地對英國政府安排的美味佳肴感到不放心,竟要求兩名FBI特工對他將要食用的每道飯菜先進行品嘗。

  據經常到英國唐寧街10號為英國歷任首相烹飪美食的安東莫西曼披露稱,英國前首相———鐵娘子撒切爾夫人不喜奢華,對菜肴的價格非常講究,一次法國總統密特朗到訪,撒切爾讓莫西曼前來首相府做一道豐盛大餐招待密特朗。莫西曼向餐桌上隆重供應了一道小牛排加“摩裏爾”蘑菇的大餐,幾年後,撒切爾仍然記得那道菜,並對莫西曼的烹飪手藝大讚不絕,不過當她問起並得知這道菜的真實價格時,不由皺起了眉頭説:“它實在太奢侈了。”

  在當今的各國首腦中,美國總統奧巴馬最討厭吃的食物是甜菜根,他和第一夫人米歇爾最喜歡吃的食物則是水果和蔬菜。而法國總統奧朗德則最討厭吃洋薊,但他和德國總理默克爾都喜歡吃奶酪。和奧朗德完全相反的是,法國前總統薩科齊最討厭吃的食物就是奶酪了。據稱,酷愛健美的薩科齊上臺後,由於擔心身體發胖,曾下令禁止愛麗舍宮的餐桌上出現任何奶酪。布拉加德説:“不過自從奧朗德上臺後,奶酪終於又開始重返愛麗舍宮了。”木子

  木子

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