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2012年6月13~14日,湖南省小餐飲食品安全整規試點工作現場會暨餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作推進會議在益陽市召開,會議全面總結了2011年小餐飲食品安全整規試點工作情況,安排部署2012年工作任務。
會議強調,各市(州)食品藥品監督管理部門要在加快推進餐飲服務食品安全監督量化分級管理工作的同時,把提升小餐飲食品安全水平上升到為民辦實事的高度,將小餐飲食品安全整規工作納入政府改善民生的大局中來抓;要按照“設施基本齊全,制度基本完善,安全基本保障”的要求,鞏固試點成效,擴大試點範圍,推進試點工作,創新整規方法,務求整規成效,努力實現提升一批、規範一批、淘汰一批的治理目標。
會議還進行了經驗交流,組織與會人員觀看了益陽市小餐飲整規宣傳片,現場考察了益陽市中心城區小餐飲示範街和省級餐飲服務食品安全示範創建單位。