廣東省工商局6日召開全省工商系統流通環節食品安全監管工作會議。記者從會上獲悉，2011年全省工商系統共查處食品違法案件8300多件，查扣不合格食品及食品添加劑9萬多公斤，移送司法機關11件。

　　據介紹，2011年廣東各地工商部門加強預警防範和應急處置機制建設，有效應對和處置了“核污染蔬菜傳言”、“食鹽搶購風潮”、中山“墨汁粉條”、東莞“問題臘肉”等食品突發事件，維護了食品市場秩序和社會穩定。

　　廣東工商局表示，今年將強化食品經營主體經濟戶籍管理和信用分類監管。為規範食品流通經營主體經濟戶口管理，廣東省工商局已著手組織開發許可檔案電子化軟體，軟體包括電子檔案掃描、檔案綜合管理以及與業務系統接口等模塊，實現食品許可檔案電子化聯網應用。

　　此外，廣東省工商局今年將建立健全流通環節食品安全電子監管體系，通過建立流通環節食品經營主體數據庫、食品備案數據庫、食品抽樣檢驗和案件查辦數據庫，提升監管執法效能。該局還將出臺《關於推進“信譽通”等食品信息追溯系統應用工作的意見》，引導食品經營者加入“信譽通”等食品信息追溯系統，做到流通環節食品來源可溯、去向可查。(完)