持一杯花香美醇，待早春的和煦抹綠柳岸芳野。

　　德國萊茵河畔葡萄莊園

　　百種葡萄 千款花香

　　葡萄酒的香型數百種之多，這些味道的形成是由選用的不同葡萄品種造就的。由多種葡萄釀出的葡萄酒味道飽滿而富有韻味，由單一葡萄釀出的則簡單明快。不同葡萄的品種和各品種葡萄之間的不同拼配，締造了葡萄酒令人驚喜而又充滿神秘的芬芳。在葡萄酒眾多的香型中，別具一格的花香葡萄酒是用飽含花香特徵的葡萄釀出的，四溢的花香讓你身處廳房之時，宛如置身於繽紛花野，垂目品啜之刻，恍若身畔環有蝶舞蜂飛。

　　波爾多葡萄莊園

　　花香葡萄酒的香氣是由所選用的葡萄品種決定的。源自德國萊茵河畔的雷司令(Riesling)葡萄釀出的酒，散發著北方人熟悉的柑橘、桃、杏以及洋槐花的味道，比如華盛頓州的聖密夕酒園和德國莫舍爾的露森莊園在哥倫比亞谷(Columbia Valley)共同出品的英雄雷司令幹白葡萄酒(Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling)，在白桃和杏的芬芳中，花香與雷司令地區特有的礦物質味道交織混響，斯酒如其名，能如貝多芬第三交響曲一樣將春季倦怠的情緒一掃而盡。

　　雷司令葡萄

　　瓊瑤漿(Gew徂rztraminer)葡萄所釀造出的酒，帶有非常濃的玫瑰和熱帶水果的氣息，例如法國喬士邁莊園喜悅瓊瑤漿白葡萄酒 (Josmeyer， Gew徂rztraminer "Les Folastries")，這款淡黃色的酒不僅名字聽起來就讓人備感愉悅，而且精緻的野玫瑰香氣幽然而飽滿，伴有些微荔枝的清潤味道以及蜂蜜的甜潤，假如配合辛辣中透著清爽的東南亞菜肴簡直是天造地設一般，分寸有度間流露著曖昧。

　　瓊瑤漿葡萄

　　妥倫特斯葡萄

　　若想品玩一番時下最流行的小清新風格，不妨感受一下似輕紗曼舞一般有著非常清淡花香的妥倫特斯(Torrontes)葡萄釀的酒，有人為這種原産西班牙的葡萄翻譯了一個更為傳神的名字——特濃情，因為用這種葡萄釀出的酒黏稠度非常好，而且除了濃烈的玫瑰花和麝香香氣外，還能讓酒帶有一種類似雨後青草地的清新味道，比如被施華洛世奇水晶王國所有人收購後的諾頓莊園出品的探戈托倫特白葡萄酒(Lo Tengo Torrontes)，雖然淺黃的酒液色澤偏淡一些，後味也比較短促，但絲絲馥鬱的花香和青草地的清新中夾雜著濃重的礦物氣息，構成了複合度很好的香氣，入口先是微微的酸，隨後是甜美襲來，釋放的氣息讓人在感到放鬆之餘，又驟生幾分流連，整體給人的感覺恰如水晶般自然，闔目細品，腦海中一個未諳人事的青春素女形象盈然而躍，不事雕琢的本色之美與甲殼類的水産搭配，定將演繹一場完美邂逅。

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