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本報訊 記者近日從省衛生廳獲悉,3月15日起,將在全省各地統一執行食鹽加碘含量新標準。碘基本濃度從現行的35毫克/公斤下調至25毫克/公斤。
記者從省衛生廳了解到,我省是地方病重病區,為防止碘缺乏病的危害,我省居民還應繼續堅持吃碘鹽。衛生部去年9月發佈的食品安全國家標準《食用鹽碘含量》規定,各省人民政府衛生行政部門應在國標規定的範圍內,根據當地人群實際碘營養水平選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水平,這一標准將于2012年3月15日實施。
為此,省衛生廳在去年多次組織有關專家,對我省食用鹽碘含量平均水平有關問題進行了論證。專家一致認為:繼續實施以食鹽加碘為主的綜合防治措施,對滿足我省廣大居民的碘營養水平需求仍十分必要。目前我省現行的食鹽含碘的平均值是35毫克/公斤,根據全省的實際情況,今年起新標準有所下調,我省選擇了25毫克/公斤的標準。
據了解,除了富平縣個別鄉鎮存在高碘現象,約2萬人改吃無碘鹽外,全省仍屬缺碘地區。陜南最重,其次是關中,最輕的是陜北。碘鹽濃度調整後,我省將進一步加強各類人群的碘營養水平監測,並根據監測結果進行評估、調整,保證人民群眾的身體健康。