歐洲地區葡萄酒消費總量將繼續陷於停滯狀態，假如歐盟經濟狀況進一步惡化，葡萄酒行業遭受的打擊將由輕傷變為致命傷。

　　從另一方面看，紅色在中國是好運的象徵，而且隨著紅酒有益心血管健康的理念逐漸普及，中國以至整個亞太地區的葡萄酒消費將出現顯著增長。

　　香檳遇冷

　　2012年初香檳乘著全球經濟向好的春風蓬勃發展，銷量一路攀升，然而，歷史數據證實，一旦遭遇經濟危機，香檳銷量急轉直下。由此可以看出，經濟形勢決定了香檳銷售走勢。

　　對其它起泡酒而言，經濟蕭條反而是銷售增長的動力，消費者緊縮開支，將目光從價格高昂的香檳轉向起泡酒。

　　葡萄酒企業趨於平靜

　　2011年眾多葡萄酒主打企業實行重組，如全球最大的葡萄酒公司星座集團將旗下位於澳洲、英國與南非的葡萄酒資産以2.908億美元的價格，轉讓給私募股權融資集團CHAMP，組建成新的譽嘉葡萄酒公司（Accolade Wines）；澳洲福斯特集團完成了葡萄酒啤酒業務拆分，同時組建新葡萄酒部門財富酒業（Treasury Wine Estates）；

　　人頭馬君度集團（R岢my Cointreau）也將旗下白雪香檳(Piper-Heidsieck)與查爾斯哈雪香檳（Charles Heidsieck）品牌賣給了法國高檔品牌公司EPI。

　　葡萄酒企業一直在尋找最佳方式實現最大利潤增長點，而目前公認的最佳方式即針對所有市場的所有客戶群，推出不同價位的一系列小品牌（或子品牌）。

　　數年前智利甘露集團（Conchay Toro）就採用了上述手段，重點打造部分品牌，通過第三方經銷商，或在目標市場建立自己的經銷體系，推動銷售增長。

　　2012年，我們將看到剛剛兼併了布朗福曼品牌（Brown-Forman）的甘露集團如何在美國建立他們的經銷網絡，進軍美國市場。