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來杭旅遊的朋友,回鄉時免不了要給親朋好友帶點杭州特産:西湖龍井、西湖藕粉、西湖莼菜、淳安山核桃、天目山筍幹……近年來,這些特色鮮明的食品,已逐漸成為杭州GDP一大重要組成部分。
臨近中秋、國慶“雙節”,昨日,市質量技術監督稽查支隊攜手工商、旅委等部門,對全市土特産商品進行了大檢查。記者一路隨隊瞧了個究竟。
2009年的陳茶今年還在叫賣
昨日,西湖景區遊人如織,靈隱百貨商店遊客進進出出。向裏走,便是一排玻璃櫃臺,櫃臺裏陳列著西湖龍井、獅峰龍井、浙江龍井等各品牌茶葉。
執法人員發現,杭州翠峰茶葉工貿有限公司産的一盒“西湖獅峰龍井”外包裝上,不僅有精美的茶葉圖案,還張貼了“西湖龍井茶原産地域保護”標誌,但在外包裝後面的産品標簽上,生産日期卻十分模糊。仔細辨認後,讓記者大吃一驚生産日期是2009年8月4日。
也就是説,這盒茶葉很有可能是前年産的。商店的銷售人員稱,這張標簽是錯貼的,其他産品都是今年剛剛上市的新茶。隨後,該店員趁執法人員不注意時,快速地撕掉這盒茶葉後面的産品標簽。不過,在執法人員的監督下,商家還是將該商品下架並封存。
食品包裝玩“色差”物理概念
在靈隱百貨商店,杭州口不離食品有限公司生産的規劃冰片、重麻酥糖,其標識標簽字號小得不能再小,幾乎就是一個墨點。一位正在購物的遊客説:“這標簽完全是考驗消費者的眼力,帶著放大鏡看也未必能看清楚。”
不僅如此,一些食品生産商還在食品包裝大玩“色差”物理概念。就在靈隱百貨商店對面的一家旅遊品商店,執法人員發現,杭州吉如食品廠生産的椒鹽麻香和椒鹽麻糕,其外包裝主色調為紫色,但翻看很久之後,還是沒有發現任何産品標識。最後在銷售員的指引下,才發現原來標識字體也是紫色的,消費者不仔細看,根本無法看出來。
與此同時,在梅家塢大宋 蘇家記土特産超市裏,聖女果幹、“金土地”小紫薯等旅遊商品包裝也存在類似的問題,標識字體是紫色,而紫薯的顏色也是紫色,消費者必須對著光亮才能發現標識標簽。
土特産製造商玩“躲貓貓”
檢查中,執法人員還發現一個很有趣的現象:同一個品牌的不同産品的生産地址不一樣。
比如,杭州泰龍茶葉有限公司的“銀豐”桂花茶,包裝註明地址是“杭州艮山西路36號”,“銀豐”龍井八寶茶的生産地址則在“機場路287號”,而“銀豐”毛峰茶的生産地址又在西湖區龍門坎村。這種“躲貓貓”的做法,硬是把執法人員給繞糊塗了。
“若是一個大企業,有很多分廠很正常,但作為一個不算大的品牌,同一個企業出現不同廠址,只有兩種可能:一是虛假信息,而是廠址搬遷。一般來説,企業搬遷是需要到工商備案的,究竟屬於哪一種?還有待進一步查實。”
不過,執法人員表示,如果是企業搬遷,有可能出現企業的包裝袋沒有用完,搬遷後繼續使用老包裝過渡的現象。比如,前面查到的杭州口不離食品有限公司,其工廠已由西湖區搬遷至富陽東洲工業園區,但市場上依然還有兩種不同地址的包裝。
旅遊超市沒有發現“問題藕粉”
這次檢查中,記者還重點關注了西湖藕粉。
央視曝光存在問題的藕粉企業涉及杭州甜香園食品有限公司、杭州睿強食品有限公司、余杭區三家村藕粉廠和杭州余杭寶芝蓮藕粉廠。企業任意添加其他澱粉和原料,降低成本牟利。
但記者在執法檢查中發現,上述4家企業的藕粉已經下架。在植物園附近靈光菜館附近的一家土特産超市,雖然還有三家村品牌的藕粉,但並非余杭區三家村藕粉廠所生産。記者注意到,這些土特産超市銷售的西湖藕粉,主要品牌是“採芝齋”、“萬隆”等。
工商局執法人員表示,“西湖藕粉事件”發生後,市工商局已要求全市工商系統全面行動,重點檢查景區、車站、碼頭、機場商鋪,以及超市、賣場、批發市場的藕粉産品。目前,職能部門已對西湖藕粉進行抽檢,調查生産企業是否存在違法違規行為。
人們判定某一種食品過沒過保質期、安不安全,一個簡便易行的辦法就是查看食品的生産日期。在實際生活中,究竟有多少人在購買東西時會注意食品標識標簽呢?昨日,記者進行對20個消費者進行了隨機調查,調查顯示,八成消費者看不懂食品標識。
“商標標簽的用語太專業了,看不懂。比如,西湖莼菜,産品規格顯示L級,究竟什麼是L級?不知道,L級是不是最好的級別,也不知道,消費者很糊塗。”市民丁小姐這樣説。
另外,很多食品都有增稠劑、水分保持劑、增味劑、酸度調節劑、梔子黃等産品成分,“很多食品添加劑都是專業術語,普通消費者也不知所云,看不懂。”網友“數星星”這樣認為。