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《證券時報》8月11日從北京市衛生監督所獲悉,日前,該所根據有關媒體報道的北京肯德基有限公司銷售醇豆漿情況和現場衛生狀況開展調查。
經查實,北京肯德基有限公司在京開設的254家餐廳售買的醇豆漿,是用豆漿濃縮液按一定配比調製而成的。豆漿濃縮液由希傑(北京)飲品有限公司提供的,北京肯德基有限公司總部實施統一配送,供貨商的生産經營資格和産品合格的證明文件齊全。豆漿濃縮液産品包裝標識齊全,有QS食品市場準入標誌。
現場隨機監督檢查北京肯德基有限公司部分餐廳門店,其食品烹調製作過程基本符合食品安全要求,未見違法違規行為。