大興舊宮鎮萬源吉慶農副産品市場南門口，商販低價售賣過期火腿腸、豬蹄等食品。商販稱過期食品是從超市收購的。本報記者調查發現，其每日銷量可達數百斤，這些過期食品有的被小餐館買走，極有可能被用來加工豬蹄和麻辣燙等食品。大興區工商分局昨日表示，今日抽調人員嚴查此事。本報記者 王貴彬 攝

　　大興區舊宮鎮萬源吉慶農副産品市場門口，女商販正在售賣食品，其中大部分已過期半年。本版攝影/本報記者 王貴彬

顧客挑選完食品後，女商販稱重算錢。

昨日，一名購買大量過期食品的男子是一小餐館的廚師。

　　商販售過期腸

　　大興舊宮一農貿市場門口，有商販長期銷售過期火腿、豬蹄等；小餐館、小工廠大量購買

　　本報訊 大興區舊宮鎮一市場門口，有商販長期售賣過期火腿腸、豬蹄等食品，每日銷量達到數百斤。記者多日調查發現，這些過期食品有的被小餐館買走，極有可能被用來加工豬蹄和麻辣燙等食品賣給消費者。

　　昨日，大興區工商分局表示，今日抽調人員嚴查此事。

　　商販清早賣貨日銷量數百斤

　　昨晨5時許，大興區舊宮鎮萬源吉慶農副産品市場南門口，一家商販將大量商品倒在地上，有各類散裝或箱裝的香腸，還有密封包裝的豬蹄、骨肉相連、鹹水鴨等。有的火腿腸已腐爛變黑，透出一股腐臭味。部分産品外包裝已破損，有的粘有黑色的污漬。

　　該攤位很快引來不少顧客，他們從數百個袋裝商品中挑揀，而一邊的女商販忙得滿頭大汗。顧客將挑選好的香腸等裝進塑料袋，女商販熟練地將袋子放在稱量器上稱重結賬。

　　據商販介紹，該攤點有多個品牌的火腿腸，不分款型，均按斤銷售，比如小香腸是每斤兩元，豬蹄是2.5元一斤。這些食品都已過期，“人吃沒事”。記者從超市了解到，重量為250g的香腸，超市正常售價在10元以上。

　　記者多日調查發現，該攤位每天的銷售量約200斤左右。

　　附近的居民稱，該攤點售賣過期食品已有三四年時間。

　　所售火腿腸豬蹄大多過期半年

　　“這裡所有的東西都是過期的食品。”一位附近居民稱，這家攤位從早晨4點半開始營業，到早上7點半收攤，生意火爆。

　　記者從該攤點隨便撿起一根火腿腸，包裝顯示保質期為90天，而生産日期是2011年1月19日。一塊凈重250克的方火腿，該款産品註明的保質期為3個月，生産日期則為2010年11月8日。記者發現，該攤點多數食品都已過期半年以上。

　　女商販證實，這些過期的火腿腸和醬豬蹄等，都是從超市收購的過期下架品。“我們跟超市有關係”，但拒絕透露從何處購得。

　　據知情人士透露，這裡的産品主要分為兩種，一種是過期下架的，還有一種在售賣過程中，真空包裝漏氣。“他們會用針把鼓起來的地方刺破，再拿出來賣。”

　　過期食品疑流入小餐館工地

　　多名顧客稱，買這些食品是給家裏的寵物吃。但記者多日在現場發現，不少前來買東西的顧客穿著類似廚師的衣服，一次購買兩三個麻袋的過期食品。

　　通過暗訪，記者發現，這些過期食品的去處有小飯店、麻辣燙店、小工廠、建築工地等。一些飯店買家還跟商販保持聯絡，如果需要貨多，還可提前一天訂貨。

　　附近居民稱，該攤點每天很早經營，因此能逃過管理部門的“法眼”。

　　昨日，大興區工商分局的相關負責人表示，他們對此事非常重視，今日將抽調人員調查此事。同時鋻於職能區別，工商分局已聯絡其他政府部門，嚴查過期食品的源頭和去處。

　　■ 源頭追蹤

　　過期食品或源自超市下架

　　昨天早上不到8點，該攤點的食品並未賣完，女商販將商品收集起來，放到三輪車上，準備帶回家。

　　女商販稱，他們長期在此處擺攤，貨源不斷。相比之下，夏天生意不好做，“現在家裏還存放了很多貨。”

　　此前，記者曾先後兩次跟蹤攤主。6月10日，攤主開著一輛白色的麵包車，麵包車離開市場後，一直向南行駛，一路上走走停停。不久，麵包車拐入一衚同，熄火停在路邊，記者只能驅車離開。

　　昨日上午8點左右，記者再次跟隨騎著三輪摩托車的女商販。途中女攤主多次拐彎，並不斷停車向後觀望。跟車近半小時後，女攤主橫穿大路，扎進大興西紅門鎮志遠莊村，隨後不見蹤跡。

　　工商部門的工作人員稱，超市過期食品有兩種處理手段，一種是退給廠家，也是最常用的手段，廠家進賣場的時候，都是簽訂協議可以退貨；第二種是超市集中銷毀，但一般的廠家會給予一定的補償。但在一般情況下，商品臨近過期，超市會進行促銷活動，清倉處理掉。

　　對於這些過期食品的來源，工商部門的工作人員推斷有兩種途徑。一種途徑是，來自超市下架的過期食品，處理前被商販購得。另一種途徑是，目前超市的很多食品過期下架後，會退還給工廠。可能工廠考慮到成本問題，會將過期食品轉賣給這些商販。