[聚焦菜價]零售攤販利潤微薄勉強度日

    看著菜價不斷的上漲，而且是在終端零售環節漲幅最大，大家似乎都把指責的聲音指向了菜販子，但我們的記者卻了解到，杭州農貿市場的經營戶表示，他們今年的收入還不如往年，賺來的錢只夠他們日常開銷，根本沒有餘錢留下，如此高的菜價，菜販子們卻沒錢賺？這是在撒謊，還是另有隱憂呢？繼續來看記者的調查

    洪師父是安徽人，杭州市城北一家農貿市場賣菜已經有十幾年了，一家四口租住在菜市場附近一套不滿40平米的舊樓房裏。每天零點準時去杭州市蔬菜物流中心採購第二天要賣的蔬菜。記者在跟隨洪先生進菜的過程中觀察到，原本1根重量為435克，價格為每公斤2.6元的帶葉萵筍售價為1.1元，但記者發現顧客並不會挑選這種萵筍，而是直接去選經過剝皮處理的萵筍，這時這根萵筍售價為1.5元，重量僅為295g，單價變為每公斤5元，而在這個過程中洪先生夫婦在這根萵筍上的收益只有4毛錢。

    蔬菜攤販：“進的時候一根萵筍1.1元錢 我現在吧葉子剝掉  （經營戶剝萵筍葉子）1.5元錢，賺4毛錢。”

    洪先生夫婦每月做蔬菜生意能賺5500元，扣除1400元房租、1100元的攤位費、100元水電費、600元運輸汽油費和250元停車費後，一個月只剩下2000元左右的利潤。

    洪先生妻子：“（記者：一個月你你家支出有多少錢？）大概在2000還不到 這裡面全部出掉了 就是利潤了已經。”

    下午6點，一天的營業結束，記者看到洪先生的攤位上還剩下不少殘損蔬菜，洪先生解釋，這樣的蔬菜只能以虧本賣給工地。

    洪先生的妻子：“這麼這麼多錢一斤 有的菜也可以賺6/7毛 但是他不是全部都能賣光  賺6毛7毛利潤很大的 賺不多的。好比這個菜，一夜過了2個3個葉子好剝  在過2.、3天就剩一顆芯了。賣菜就是這樣子的。”

    在杭州，像洪先生這樣外地夫妻檔經營蔬菜並不在少數。倪澤亮夫婦來自安徽阜陽，他們夫婦倆在杭州城西做市場生意，現在倆夫婦的蔬菜經營收入每月大概是3千到4千元，一家5口人住房面積僅為25平米， 每個月去除房屋租金700元，汽油費1000元，攤位租金1000塊，家裏所剩無幾。為了維持家庭生活，倪師傅只能抽時間開著家里拉菜的車去給別人拉貨來增加收入。

    東山農貿市場蔬菜經營戶倪先生：“艱辛艱辛，他們這個房子要收回去，收回去麼我們，他們催我們了，還要找房子。”

    記者：“找房子的話?”

    東山農貿市場蔬菜經營戶倪先生：“找房子的話很難找的，像這種房子現在要將近千把塊錢，不過這個地方房子實在太貴了。”