| 央視網|中國網絡電視臺|網站地圖 |
| 客服設為首頁 |
發佈時間:2010年10月08日 10:08 | 進入復興論壇 | 來源：揚子晚報
神奇的“洗蝦粉”、“洗蟹粉”，究竟是否同一藥粉，對螃蟹危害又有多大呢？記者採訪了一水産品業內研究人員後獲悉，“洗蟹粉”與“洗蝦粉”同樣，都是工業原料草酸。所謂的“洗蟹粉”其草酸含量可能比“洗蝦粉”更高、更毒。
被“洗”過的普通稻田蟹和河溝蟹的確是成了乾淨漂亮的大閘蟹，且賣相極好，可是“洗”過的螃蟹卻是危機四伏，吃了“被清洗”的螃蟹會對人體造成很大危害。記者從水産專家處獲悉，“洗蟹粉”的主要成分草酸，其實是工業領域普遍使用的一種除銹劑，有漂白還原的功效，但是具有一定的毒性，其酸性為醋酸的10000倍，對人體健康有很大危害。同時，還含有蛋白酶，能分解蛋白質，會使人體內的酸鹼度失去平衡，過量攝入草酸還會造成人身體長結石。
中國中央電視臺 中國網絡電視臺 版權所有
違法和不良信息舉報電話:010-88047123 京ICP證060535號 京網文【2014】0383-083號
網上傳播視聽節目許可證號 0102004 新出網證（京）字098號 中國互聯網視聽節目服務自律公約
意見反饋
頂
踩
收藏
MSN或QQ好友
貼到博客或論壇
轉發郵件
