[大米的秘密]東莞米市：冒牌大米成公開秘密

　　大家在購買大米的時候一般看品牌，或者根據産地進行選擇。最近，我們的記者在廣東幾大糧食批發市場發現，廣東馬壩油粘、湖北仙桃和東北珍珠這些知名品牌的大米應有盡有，不過買的時候商家會問你要真的還是要假的，這是怎麼回事？

　　廣東東莞樟木頭鎮南方農副産品批發中心，是我國最大的大米批發市場，記者在這裡見到，幾乎每一個米鋪都在顯眼的位置堆放著知名品種的大米。大米批發商：看你要什麼檔次的米，有真仙桃，有假仙桃，假到什麼程度？這就是假的，這是河南米。這是河南米？河南米怎麼寫的仙桃米呢？這就是為什麼有真仙桃，假仙桃呢。

　　在這家專門批發湖北仙桃大米的店舖，店主告訴記者，真的仙桃大米每斤賣1.86元，而用河南大米假冒的仙桃大米每斤僅賣1.72元，每斤價格相差1角4分錢 。大米批發商：認不出來的，因為這個米本身就是湖北米，吃起來就是口感較硬。就是面上看不出，形狀是一樣的，對這個米實際是河南米，搞成江蘇米。

　　在這個市場裏，擺放最多的品牌大米是廣東的馬壩油粘、湖北仙桃米、東北珍珠米和泰國香米，批發商向記者透露，其實正宗的原産品牌大米還不到40%，大部分都是用其它形狀相同的大米假冒或者摻假的。有十幾年糧食經營經驗的林林告訴記者，被國家列入原産地保護的馬壩油粘米，年總産量僅5萬噸以上，大部分遠銷港澳臺，市場上怎麼可能有這樣多的馬壩油粘米呢？深圳市商會理事 林林：今天你看到到處都説是馬壩油粘，裏面（市場上）有多少，馬壩一年産多少油粘米？為什麼會出來這麼多，價格賣得高，大家都往這裡（馬壩油粘）靠。

　　記者調查了廣東最大的幾家糧食批發市場，發現以次充好，以劣充好，假冒一些知名品牌大米銷售的情況，在市場上已經是公開的秘密。大米批發商是泰國香米嗎，整個市場都沒有正宗泰國米賣，不是正宗泰國香米，正宗的要8塊5一斤。