[大米的秘密]摻米勝過産米 米廠每天牟利1萬元

    在廣東東莞，原本普通的大米，裝進了知名品牌的華麗包裝後，就成了知名産地的優質大米，那麼與原來相比身價抬高多少呢？這些摻米的生産商獲取的利潤又有多大呢？ 接著來看記者的調查。

    東莞這家大米加工廠的工人告訴記者，他們什麼米都生産，市場上哪種米需求量大，價錢高，他們就生産哪種，這話聽上去非常荒謬，但在摻假的操作之下卻成了現實。米廠有專門配米的師傅，根據要假冒或者摻假的優質米的形狀，來選擇摻假的大米。

    大米批發商表示馬壩油粘米是拿那個廣西的米和湖南的小顆粒的米摻在一起的。

    記者問：（湖北）仙桃米怎麼區別？

    大米開發商答：（湖北）仙桃米好的，全部跟這種一樣的，發光發亮，很有油性，沒有這樣的腹白的，很小，這樣的就是安徽米。

    記者連續走訪了東莞幾家米廠，發現這些米廠都是24小時加班加點生産，所有的米廠都不再為別人代加工。

    大米加工廠工人告訴記者，每天不到6點就開始起來，吃點早餐就開始幹，連吃飯都沒有停的，一直幹到晚上十一點。

    大米加工廠負責人説：一天一般加50~60噸。

    記者在市場上調查了節目中所涉及到的大米的價格，發現假冒廣東馬壩油粘的廣西米每斤價格是1.84元，江西米每斤1.44元到1.55元，而假冒的馬壩油粘米進入市場的價格是2.24元，每斤大米差價是0.4元到0.8元；假冒湖北仙桃米的安徽米每斤價格是1.53元到1.57元，假冒後的仙桃米進入市場的價格是1.95到2.02元，每斤大米差價是0.42元到0.45元，也就是説，大米加工廠可以從每斤大米中牟取的平均差價是0.4元，按每個加工企業每天生産60噸大米計算，每天加工廠可以從假冒和摻假的大米中獲取一萬到兩萬不等的暴利。

    在東莞從事大米銷售多年的這位經銷商告訴記者，大米摻雜使假産生的暴利，已經遠遠高於正規生産大米的利潤，因此現在米廠的生意都十分紅火。
 大米經銷商説，這些小包50斤的，是他們米廠統一送貨。這些50公斤大包的，工人吃的，我們送工廠的，是我們自己去調，從廠家調