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發佈時間:2010年07月21日 09:26 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-每日農經
邢堡任:您瞧這大熱天的,這也太不靠譜了,非説這當地的麻鴨叫山麻鴨,讓我來這山上找!咱都知道,鴨子喜歡水,喜歡生活在低窪有水的地方,誰見過鴨子上山啊?!還山麻鴨……嘿,還真有!
記者:師傅,這鴨子是你養的吧?這是什麼鴨子,怎麼都養在山上啊?
養殖戶:這是我們本地的山麻鴨。
山麻鴨是福建省有名的地方鴨種,因為它主要生長在山地或是山區,而得名山麻鴨。由於長期在大山裏生長生活,山麻鴨活動量很大,適應能力、覓食能力都很強,採食的範圍很廣。
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記者:它都吃什麼呀?
養殖戶:吃草,吃蟲,還有在水裏吃小螺,不夠的話,我們晚上再用飼料補充給它。
這青山綠水的,生活環境不錯,小蟲小草的營養也不錯,可是,這山麻鴨怎麼看上去個頭不大,瘦瘦小小的?養這樣的鴨子能賺錢嗎?
記者:師傅,這個山麻鴨你養了多少只?
養殖戶:5000多只。
記者:5000多只?效益怎麼樣?
養殖戶:效益可好了,一年可以賺十來萬元呢!
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記者:十來萬元?!就它?又瘦又小的……
養殖戶:你不要看它又瘦又小的,挺會生蛋的。
記者:哎喲,這麼多蛋!這是幾天下的呀?
養殖戶:就今天一天下的蛋,5000隻鴨子,生5000個蛋嘛。
記者:那這鴨子什麼時候開始生蛋啊?
養殖戶:從鴨苗購進來100天就開始生蛋,效益可好了。我一隻鴨子就光生蛋,我一年就可以賺140-150元左右。
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明白了,別看人家這山麻鴨個頭不大,在當地,人家可是産蛋高手。
養殖戶:它生蛋從開始生可以生到300天。
記者:整個一個産蛋週期它可以産蛋多少枚?
養殖戶:産260-270枚左右。
仙遊縣畜牧獸醫局高級畜牧師鄭祖喜:山麻鴨是我們福建優良蛋鴨品種之一。山麻鴨的主要特點就是體型很小,活動能力很強,活動能力很大,很適合在我們山區包括沿海地帶飼養。因為它活動量比較大,所以體質很好,蛋和肉品質都非常好。