洋奶粉輪番漲價以追求利潤 國産奶粉陷兩難境地

　　去年熱播電視劇《蝸居》裏有段經典臺詞，“你這一小東西兒，吃進去的奶粉進口的一百多塊錢；拉出來要用尿不濕，名牌的又一百多塊錢，進出都要錢，整個兒一雙向收費啊！”這句臺詞折射出在進口奶粉輪番漲價的前提下，本來是普通嬰幼兒食品的奶粉逐步演變成了“奢侈品”。，

　　近日有媒體報道，進口奶粉正在醞釀今年以來的第三波漲價，漲價幅度在10%到12%。而從銷售終端可以看出，不少商場稱已經收到品牌奶粉漲價的通知，價格漲幅在10%左右。

　　有調查顯示，今年以來，自雀巢率先領漲5%-10%之後,美讚臣在春節前後提價8%，惠氏、美素則在5月底相繼以新配方和新包裝為由漲價5%-10%。雅培的4個調查樣品6月初提價幅度分別為7.69%、7.39%、5.92%和4.97%。按照權威機構給出的數據，從2006年到2009年，洋奶粉最高漲價幅度累計達到62%，年平均漲幅已達15.5%。

　　對此，資深營銷策劃人，贏道顧問快速消費品營銷中心高級顧問穆峰接受《證券日報》採訪時指出，嬰兒奶粉的利潤已經很高，前兩次的奶粉漲價都是打著成本升高的幌子，攫取更多的市場利潤。在三氯氰胺事件後，國産奶粉受挫嚴重，到現在還沒恢復，洋奶粉的受寵地位也就一直沒動搖。

　　乳業專家王丁棉也持類似的觀點，曾向媒體表示，所謂成本上升和升級配方導致奶粉價格漲價的説法站不住腳，事實上，對企業來説，成本上漲並不嚴重，現在的情況是，更多是奶企試圖通過漲價以追求利潤最大化。

　　洋奶粉手握話語權

　　國産奶粉陷入兩難境地

　　一份針對高價奶粉消費決策的調研顯示，將近有86%的消費者都不是理性選擇，而是盲從或虛榮等心理在作怪。其中約40%的消費者（孩子家長）注重口碑、31%的消費者覺得吃高價奶粉有面子、另有15%的消費者認為吃高價奶粉對得起孩子等等。而當問及高價奶粉在家庭支出中是否太高的一項中，居然有91%的消費者毫不猶豫地痛斥了奶粉價格太高，在家庭支出中佔比太高。

　　中投顧問食品行業研究員周思然向《證券日報》記者指出，外資奶粉佔有我國中高端奶粉市場70%以上的市場份額，基本掌握了我國中高端奶粉市場的定價主導權。首先，外資品牌的市場份額遠高於國內眾多奶粉品牌。其次，外資在我國中高端奶粉市場上的品牌集中度高，多集中在惠氏、雀巢、雅培、美讚臣等幾家洋奶粉品牌；第三，隨著人們崇尚健康的意識增強，乳製品的可替代性下降，需求呈剛性，再加上三聚氰胺事件對我國奶粉行業的洗禮，導致洋奶粉的消費市場更加堅定。

　　在洋奶粉控制了定價話語權的情況下，國産奶粉品牌的地位非常被動。穆峰指出，在洋奶粉的話語權越來越強的時候，國産奶粉會越發被動，比如洋奶粉漲價了，國産奶粉跟著漲嗎？一旦漲價意味著市場競爭力會進一步下降；而不漲價，又面臨成本上升的壓力，盈利能力就會下降；在失去定價話語權的情況下，國産奶粉品牌陷入兩難境地。

　　周思然則認為，洋奶粉漲價，其它洋品牌及國內奶粉企業必定會跟進，就會引發又一次奶粉漲價潮。事實上，奶粉的屢次漲價並不利於我國奶粉市場的健康發展，周思然認為，當價格嚴重偏離成本，超出消費者的心理預期時，必定會導致奶粉消費市場的萎縮，這會對剛剛擺脫三聚氰胺陰影的我國奶粉市場造成極大的傷害。但另一方面，周思然指出，洋奶粉輪番漲價，也會促使消費者形成更加理性的消費態度。

　　國産品牌不應盲目跟風漲價

　　對於外資奶粉輪番漲價之後國産品牌的應對策略，周思然給出以下建議：首先也是最重要的一點，不能盲目的跟風，物價上漲已經促使消費者形成理性消費態度，國産奶粉品牌如果跟風提價，必定對剛剛走出三聚氰胺陰影的我國奶粉市場造成嚴重的打擊，不利於培育更廣泛的消費人群；第二，事實上，由於原奶收購價格和下游企業對原奶需求的增加，確實導致乳企成本上升，但乳企可通過調整結構、研發新品等方式來緩解這一壓力。第三，內部資源的利用與開發，挖掘出自身潛力，最大程度的發揮，如提高自身産品品質，改善産品加工工藝等。

　　國內奶粉企業或者可以從伊利的做法中獲得一些啟發。國金證券分析師陳鋼指出，作為目前第一大奶粉生産商，伊利的産品不斷走向高端化，有望挑戰“洋奶粉”的定價話語權。

　　另外，伊利近幾年也不斷加大投資。伊利5月12日發佈的項目投資公告顯示，該公司擬在黑龍江杜爾伯特新建年産4.5 萬噸配方奶粉項目，投資金額約5.5億，投資回收期3.06 年，投資回報率43.67%，內部收益率30.43%，預計建設期為19 個月。國金證券統計，目前伊利奶粉總産能為 15 萬噸左右，其中配方奶粉産能約為11 萬噸。新項目建成後，産能將提升至20 萬噸,配方奶粉産能將超過15 萬噸。