遼寧抽檢肉及肉製品 部分産品不合格被曝光

315 新華社 2016年03月07日 16:03 A-A+
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　　新華社瀋陽3月7日專電（記者羅捷）遼寧省食品藥品監督管理局近日發佈食品安全監督抽檢信息，抽檢的肉及肉製品439批次中，合格433批次，不合格6批次。

　　經抽檢，盤錦金社裕農食品有限公司生産的一批次鹵豬蹄和一批次鹵香豬皮，檢出的不合格項目為山梨酸。瀋陽阿雷食品有限公司生産的某批次阿雷哈爾濱風味紅腸，檢出不合格項目為菌落總數。

　　同時，撫順市恒興食品有限公司生産的一批次肉燜子，檢出的不合格項目有菌落總數、大腸菌群、鉻。哈爾濱大眾肉聯食品有限公司生産的一批次精製紅腸，檢出的不合格項目是菌落總數，經當地食藥監管部門核實為經營環節儲運不當造成。

　　據介紹，肉及肉製品抽檢項目包括鉛、鉻、總砷等重金屬，恩諾沙星、達氟沙星等獸藥殘留及大腸菌群、菌落總數、沙門氏菌等微生物指標等76個指標。本次抽檢肉及肉製品涉及13個生産省份的113家生産企業，檢出不合格産品6批次，不合格率1.37%。

　　此次抽檢是受國家食品藥品監督管理總局的委託。遼寧食藥監部門對涉及不合格産品的生産、經營單位，依法進行了查處，並已通報其他相應省級食藥監部門，進行了核查處置。