食藥監總局通告水果及其製品等抽檢結果

315 新華社 2016年03月02日 01:27 A-A+
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　　新華社北京3月1日專電　國家食品藥品監督管理總局1日發佈消息稱，食藥監總局近期抽檢水果及其製品、水産及水産製品、酒類、薯類及膨化製品和乳製品等5類食品416批次樣品，其中水果及其製品50批次，不合格樣品1批次；水産及水産製品34批次，不合格樣品2批次。

　　據介紹，酒類107批次，薯類及膨化製品51批次，乳製品174批次，均未檢出不合格樣品。

　　不合格樣品涉及的標稱生産單位、産品和不合格指標包括蘭州佳旺奇食品有限責任公司生産的甘草杏的菌落總數檢出值為7500cfu／g，標準為不超過1000cfu／g；瑞安市華盛水産有限公司生産的熟蝦皮的菌落總數檢出值為670000cfu／g，標準為不超過30000cfu／g；如東昌鈺海苔有限公司生産的海苔的大腸菌群檢出值為4600MPN／100g，標準為不超過30MPN／100g。

　　菌落總數和大腸菌群是指示性微生物指標，並非致病菌指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生産過程中是否符合衛生要求。

　　對上述抽檢中發現的不合格産品，食藥監總局已要求企業所在地北京、上海、江蘇、浙江、甘肅省（市）食品藥品監管部門立即採取封存、下架等措施，控制風險，查明不合格産品的批次、數量和原因，並對相關生産者和經營者依法嚴肅處理。