山西和順：引進農業龍頭企業 帶動鄉村産業發展

三農 來源：央視網 2021年09月30日 16:52 A-A+
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　　來看《鄉村振興之星》系列報道。已經脫貧摘帽的山西省和順縣，為了進一步鞏固脫貧攻堅成果，推進鄉村振興，當地積極推動鄉村産業與龍頭大型企業聯姻，借船出海，實現了村民增收。

　　入秋以來，在山西和順縣橫嶺鎮的高粱種植基地裏，幾千畝的高粱漸次成熟。雖然離收穫高粱還有一個多月，但農民張向前已經喜上眉梢。

　　村民 張向前：今年的收成挺好。我種了5畝高粱，差不多能收入5000元左右。

　　張向前家的這片高粱地是當地一家醋廠的種植基地，他和本村農民都已經與這家生産老陳醋的醋廠簽訂了高粱種植協議。曹彥軍是這家醋廠的負責人。

　　山西省和順縣山河醋業負責人 曹彥軍：這兒的氣候和環境條件都比較適合釀醋，而且我們橫林鎮一直都有一個這幾年發展相對較緩，但是又傳承了400年山西省非物質文化遺産保護的這樣一個“德盛昌”的老作坊。關鍵是山西老陳醋還是比較被市場認可。

　　曹彥軍説，雖然有這些得天獨厚的優越條件，但他的醋廠發展到今天也是一波三折。2010年，曹彥軍放棄大城市的生活，舉家回到和順縣。最初，他主動去找老百姓談合作時，卻碰了一鼻子灰。

　　村民 王建文：以前我們這裡開的醋廠效益一直不好。他回來以後，讓我們種高粱，我們也不知道賺不賺錢，我們也不相信他。

　　老百姓的顧慮，讓曹彥軍意識到，光靠磨嘴皮子可不行，得拿出讓對方信服的招數。在當地政府的大力支持下，曹彥軍以“企業+基地+農戶”的合作模式，為當地農民優惠提供高粱種子、有機肥和農藥等農資，統一種植體系和技術培訓，並以高於市場10%左右的價格統一收購。當地政府則每年向種植戶提供每畝200元的補助，打消了農民的後顧之憂。

　　有了當地百姓的積極參與，曹彥軍的醋廠紅紅火火地辦了起來，輻射帶動了周邊71個村的經濟發展，近千戶建檔立卡貧困戶因此實現脫貧，每戶年增收2000余元。

　　山西省和順縣政府副縣長 焦瑜：現在我們的高粱種植基地已經有5000多畝了，大約有997戶村民參與進來，越來越多的村民返回村莊，選擇在家門口務工就業。

　　醋廠發展了，百姓脫貧了，然而新的煩惱接踵而至。由於山西生産陳醋的企業很多，競爭很激烈，企業的效益也因為市場不穩定、技術不先進而時好時壞，面對越來越激烈的競爭，出路在哪？

　　困難之時，在當地政府的推動下，曹彥軍的醋廠與世界500強中糧集團攀親結緣。今年上半年，曹彥軍的醋廠累計拿到中糧訂單12萬箱，預計今年全年將為中糧集團生産超過2萬噸的産品。

　　山西省和順縣山河醋業負責人 曹彥軍：我們和中糧集團建立了一個長期的合作模式。現在每年有3萬噸左右的供應量。這樣有了一個穩定的市場需求，有更高的技術和標準的要求，這樣我們的産業就會更加穩定。

　　目前，曹彥軍醋廠所在的橫嶺鎮已被列為農業農村部“産業強鎮建設”項目，未來當地將整合更多的農業資源，以原料種植基地為依託，實現1萬畝以上種子、釀造，銷售、物流等多位一體的農業産業化發展戰略。

　　山西省和順縣政府副縣長 焦瑜：我們將繼續引進農業産業龍頭企業，走出一條大企業帶動大産業促大增收的發展新路子，為全面推進鄉村振興積蓄強大動能。