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打春牛
打春牛，在民間又稱為“鞭春牛”“鞭土牛”。自唐代起，“執杖鞭牛”便成為立春日的重要習俗。所謂“執杖鞭牛”，就是在祭祀儀式完畢後，百姓拿鞭子抽打用土堆雕成的牛，以示春耕開始。人們會一邊打“春牛”一邊口喊“一打風調雨順;二打國泰民安;三打五穀豐登”等吉祥話語。
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