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分享關鍵食客系列之呂思清 人物20101001
| 類型： | 行遊|名人|生活|人文|名家大師|名著名家 |
| 來源： | 人物 |
| 介紹： | 本期節目主要內容：小提琴演奏家呂思清童年開始學琴，並出國學習，成長為世界著名的演奏家。他酷愛紅酒和美食，對美食藝術有獨到的見解。他感恩父親對他的培養。他常于家人朋友聚餐，讓事業和生活的關係很平衡。 |
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| 來源： | 人物 |
| 介紹： | 本期節目主要內容：小提琴演奏家呂思清童年開始學琴，並出國學習，成長為世界著名的演奏家。他酷愛紅酒和美食，對美食藝術有獨到的見解。他感恩父親對他的培養。他常于家人朋友聚餐，讓事業和生活的關係很平衡。 |
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| 來源： | 人物 |
| 介紹： | 本期節目主要內容：盧健生把自己稱為出差旅人，擅長在世界各地尋找美食。他被香港美食大師蔡瀾稱為面癡友人，追求每一種面中的獨特風味。他和我們一起分享吃雲吞面的另樣風情，尋找正宗的越南河粉，談吃烤鴨的講究，聊吃龜苓膏的好處……他對吃對面都有著另一番見解。（人物2010-09-30） |
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| 來源： | 人物 |
| 介紹： | 本期節目主要內容：林棟甫作為上海灘的演員和主持人，他的形象一直是西裝、禮帽、煙斗等老上海的打扮，這給他帶來了很多綽號，林棟甫喜歡最簡單的羊雜湯，他認識美是減法做出來的。 |
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| 來源： | 人物 |
| 介紹： | 本期節目的主要內容：李津用畫筆創作菜肴，他的作品猶如一場水墨盛宴，嘗遍美食只為尋找熟悉的味道，每一道食物的背後，都是一段人生記憶。在國內的藝術圈裏，李津算得上是與美食關係最為密切的一位畫家。他不僅創作了一系列以各種菜肴為主題的作品，即便在他所創作的人物畫中，吃喝場面也在所難免。因此，有人把李津作品的題材稱為“飲食男女”。李津説，他眼裏的菜和人體很接近，她們都具有色香味，是鮮活的、生動的，實際上是一體的。自從20年前來到北京發展之後，李津一直過著在北京和天津之間遊走的生活。雖然他每年有一半的時間都是在北京度過的，但是，李津的口味卻並沒有多少改變。在朋友圈兒裏，李津的廚藝小有名氣，他尤其擅長做海鮮。 |
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| 來源： | 人物 |
| 介紹： | 曾經的詩歌少年，如今的專欄作家，他用文字烹調美食，用美食品嘗情感，塵世生活在他筆下是一場場味蕾冒險。沈宏非，知名專欄作家，自稱“讒宗大師”。曾在北京、廣州、香港三地從事媒體工作，連續居住超過十年以上的城市包括上海、廣州、香港。沈宏非既不擅烹飪，也不懂食材，卻是公眾眼中的權威美食家，媒體熱捧的專業食評人。他專門將飲食男女最卑微的素材入文，一個包子也能吃出挑逗意味。明明是喝拉撒的塵世生活和微不足道的感官體驗，在他筆下卻都變成華麗、新奇、刺激的味蕾冒險。如今，沈宏非將目光轉向了半個世紀前的張愛玲。這個寫盡癡男怨女、世間情愛的傳奇女作家，沈宏非從她的小説、隨筆、通信中入手，將其一生吃過的東西濃縮成一張食譜，從早年的市井、中年的家常到晚年的落魄，一席晚宴總結了張愛玲的一生。走近“讒宗大師”和他的食色生活。 |
集數：
來源：科技人生
描述：
集數：14集
來源：百家講壇
描述：康震為大家講述歐陽修的仕途經歷
集數：
來源：百家講壇
描述：
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