《舌尖上的中國》總導演：紀錄片是講人的故事

陳曉卿紀錄片名人工作坊 長江日報 2014年11月18日 12:25 A-A+
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 陳曉卿

14日，北京梅地亞中心，《舌尖上的中國》第2季（下文簡稱《舌尖2》）舉行首映發佈會。在主持人白岩松的介紹下，平頭、皮膚黝黑的總導演陳曉卿跑上臺，一臉憨笑地宣佈，時隔2年，《舌尖》系列美食紀錄片第2季，回歸了。18日起，《舌尖2》以周播的形式，每週五晚9點在央視1套呈現。

發佈會現場，陳曉卿穿著西裝，迎來送往。他也不惱，儘量表現出對在場所有人的體恤與熱情：認真地回答媒體提問；極力讚揚年輕的導演們和工作人員。

“差不多兩天都沒睡了。”當日下午，出現在記者面前的陳曉卿，掩飾不住的疲憊。

《舌尖》不是我最滿意的作品

讀+：你覺得《舌尖》為什麼這麼火？

陳曉卿：有非常多的原因，一是大環境改變了，你可以做自己想做的東西，這是最主要的。第二就是央視對“紀錄片”的扶植。2011年央視成立了紀錄片頻道，紀錄片從創作到播出，都有了保證。

《舌尖》這個片子，從2002年、2003年就開始報，一直答覆題材好，但沒錢開拍。紀錄片頻道成立了，錢不是問題了。第三個原因，是團隊經驗、職業精神，或者説，用國際化的手段，來講故事的方法。

讀+：《舌尖》是不是你自己最滿意的作品？

陳曉卿：不是。我對自己的過往，從來都不在意。家裏沒放過一個獎盃，也沒有出過紀錄片作品集。我也不願意別人把這些東西當作一個作品，這只是我的工作。我是一個職業的人，一個紀錄片做過去就翻篇了，跟我沒有關係。

讀+：拍了這麼多年紀錄片，除去職業和工作需要的因素外，紀錄片持久吸引你的是什麼？

陳曉卿：年輕的時候，當然是想實現自己的紀錄片夢想，表達自己內心想要表達的東西。我現在快50歲了，更多的可能在想，怎麼鼓勵中國的紀錄片更多樣化、區別化發展。比如帶有真人秀性質的紀錄片、帶有科學探秘性質的紀錄片、旅遊性質的等等。

紀錄片不僅是人文情懷

讀+：這麼多年，你一直在央視工作。怎樣平衡體制內的限制與個人的創作需求？

陳曉卿：體制內有體制內的好處。央視的平臺，現在來看，尤其是在紀錄片方面，有它獨特的優勢，它可以調動很多手段，幫助把片子做得更透徹。體制內的表達通道，非常狹窄，但不是一條死路，肯定有走得通的地方。

讀+：拍《絲路》這種可能比較宏大的題材時，你怎麼做到不用宏大敘事的方式？

陳曉卿：剛開始拍《絲路》，我們也想著“高大上”，後來導演堅決不幹，説有這麼多鮮活的東西，我們為什麼要拍那些“死的”，於是我們嘗試從普通人的視角切入。有些過於宏大的東西，太脆弱了，只能滿足幾個人的對歷史的臆想。

讀+：為什麼強調紀錄片必須講人的故事？

陳曉卿：全世界的紀錄片都是在講人的故事。比如我以前拍《森林之歌》，你看猴子的故事，實際上也是一個家庭的故事，實際上是把人的情感因素，轉移到一個科學或者自然的載體上。本質上還是人的故事。

讀+：這可否理解為紀錄片導演的一種人文情懷？

陳曉卿：不僅僅是人文情懷，我覺得這個是觀眾所需。你要博得更多觀眾的共鳴，需要這種情感、這種故事。如果沒有，就像上了一堂乾巴巴的化學課或生物課，可能就沒意思了。