我國將於明年１月１日全面推行食品營養標簽制度_經濟臺

　　在衛生部13日舉行的例行新聞發佈會上，衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志介紹，《預包裝食品營養標簽通則》將於2013年1月1日正式施行。

　　《預包裝食品營養標簽通則》規定，預包裝食品應當在標簽上強制標示四種營養成分和能量（“4＋1”）含量值及其佔營養素參考值百分比，“4”是指核心營養素，即蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉，“1”是指能量。標準還對其他營養成分標示、營養聲稱和營養成分功能聲稱等作出了具體規定。

　　據了解，食品營養標簽國際普遍採用，是向消費者提供規範的食品營養信息的有效途徑，也是消費者直觀了解食品營養組分、特徵的有效方式。國際食品法典委員會和多數國家都制定了食品營養標簽標準或法規。世界衛生組織調查顯示，74．3％的國家有食品營養標簽管理法規。（據新華社）

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