目前正是小麥收購季節，但今年卻與往年不同。去年此時，小麥現貨市場一派繁忙景象，各大收購主體爭相搶糧，農民賣糧也忙得不亦樂乎，而今年卻只能用“平淡”兩個字來形容。在近期的調研當中，只有商丘隴南糧庫和徐州的銅山糧庫有長長的排隊賣糧車，其餘糧庫均未出現過此排隊現象。隨著時間的推移，有的糧庫門前可謂門可羅雀。通過與相關人員交流，我們了解到了一些今年小麥收購不活躍的原因。

　　售糧高峰期已過

　　通常，小麥收割時和9月份開學時是傳統的兩個售糧高峰期。小麥收割時，農民兄弟急於外出打工，一部分農戶的糧食直接從收割機裏面賣出；9月份，學生開學需要用錢，農民也會選擇在此時賣糧。但近幾年這個高峰期已不太明顯，因農民手裏有餘錢，不急於賣糧交學費。而7、8月份，手裏有糧的農戶大部分會選擇將糧食堆放在家裏，待日後價格合適時再賣出。

　　農民惜售

　　因為去年物價上漲較快，再加上乾旱等原因，小麥種植成本大幅提高，種植效益進一步降低，農民對糧食價格的心理預期再度提高。當前市場上的小麥價格沒有達到農民的心理預期，麥農普遍有較嚴重的惜售心理。

　　經過5天的調研、走訪，我們了解到，目前大部分地區的普麥價格在托市收購價上下波動，等級較高的價格也沒超過1.08元/斤，強麥價格也不超過1.16元/斤，況且農民很少直接運糧到糧庫或給現貨企業。經過糧食經紀人的一道宰割，農民賣出的糧食價格會更低一些。

　　托市收購並不積極

　　與往年相比，今年中儲糧收購顯得有些心不甘情不願，資金下撥較為緩慢，收購庫點減少近一半，並且今年不允許個人庫點托市收購。收購庫點的大幅減少使今年小麥收購有點冷清。今年托市收購還有一個特點，即對質量要求比較嚴格，庫點收購的小麥都需要過篩後才能入庫。

　　下游需求疲軟

　　受大環境影響，麵粉加工企業前景不太樂觀，開機率較低，加工升值空間不大，一般在70元/噸，麵包粉高的在90元/噸，專用粉升至200元/噸，升值空間低於去年。大部分麵粉廠基本在盈利水平附近，而小麵粉廠只有被市場淘汰的下場。另外，麵粉廠主要收購的是陳小麥，即使是新麥，他們也不會大量收購（因為可以直接從國庫買糧，成本較低）。

　　據了解，麵粉廠一般都是購買1個多月的小麥庫存（強麥會稍長一些），剩餘的隨用隨購。一是為了降低庫存成本，二是為了減少資金佔用。目前，麵粉加工企業新糧收購基本接近尾聲，並且表示不會再大規模地收糧。

　　綜上所述，農民惜售，再加上收購主體收糧消極，新麥市場暫時陷入僵局，短期內預計難以改變。對於小麥價格後期走勢，河南、江蘇、山東、河北等地的麵粉企業、飼料企業以及貿易商及有關人士認為，今年小麥播種前，國家會繼續提高下年度的小麥托市收購價。另外，市場普遍認為當前國內小麥價格較低，並且小麥的飼用量會繼續增加。如此一來，小麥價格的中長期走勢依然看漲。