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古越龍山（600059）18日晚針對黃酒中致癌物質作出澄清，稱氨基甲酸乙酯廣泛存在於酒類和發酵食品中，為自然發酵並非人工添加，且公司産品氨基甲酸乙酯含量遠低於歐盟限量標準，請消費者“放心飲用”。
古越龍山稱，黃酒已經有數千年曆史，未見有因為飲用黃酒致癌案例。
據悉，此次涉及的兩個黃酒産品2011年的銷售額為54.29萬元，約佔公司2011年總銷售額的0.04%。
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