繼今年1月底部分産品調漲後，麥當勞再次揮動漲價之捧。記者昨天從麥當勞中國公司證實，該公司有四款超值早、午套餐上調1元，其中芝士蛋麥滿分套餐從6元調高至7元，漲幅達16.6%。麥當勞方面沒有具體解釋原因，只是表示“屬於結構性調整”。

　　記者昨天在廣州市場部分麥當勞餐廳內看到，店內的四款早餐套餐價格已調整。事實上，在4月底該洋快餐就已悄然提價。一位廣州消費者告訴記者，他常去麥當勞吃芝士蛋麥滿分套餐，前幾天他去買該套餐時，發現價格貴了。此前，今年1月12日，麥當勞已上調過部分食品價格，價格調整的幅度在0.5元到2元之間，涉及主食、飲料和甜品等。現間隔不過4個月，麥當勞再次漲價。

　　另一家擁有肯德基、必勝客、小肥羊、東方既白等品牌的快餐巨頭百勝集團，沒有回應是否跟進調漲。在今年1月，百勝旗下必勝客曾上調過部分食品價格。

　　不過，對於擁有肯德基、小肥羊、必勝客等多個快餐品牌的百勝集團接下來的漲價計劃，業內有強烈預期。今年2月，百勝集團首席財務官裏克卡諾西曾宣稱，該公司計劃2012年在中國提價，以抵消食品價格和人力成本上升。記者昨天翻閱百勝餐飲集團最新財報獲悉，由於中國工資成本和糧食價格上漲，該集團第一季度利潤率由去年同期的25.1%降至23.6%，據介紹，百勝中國市場為提升業績，除了上調産品價格外，還實行差別化定價策略，即取消其20多年來的全國統一定價模式，而依據餐廳所在的城市實際情況進行差別定價。

　　有餐飲業人士指出，餐飲業提價的動力主要來自成本壓力增加，原材料、人工、運輸、店租等成本去年以來均出現持續上漲趨勢，未來這種漲勢估計難以回落。有專家擔心，民生用品漲漲不休，可能將進一步抑制消費。（記者 歐志葵）