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“我家人都愛吃小布丁雪糕,但最近怎麼買不到了呢?”細心市民楊女士發現,去年雪糕中常見的小布丁,現在買不到了。記者調查發現,由於多個冷飲品牌上調了價格,許多攤主不再經銷利潤過低的品種。
昌邑區一家中型超市負責人告訴記者,他一直經銷各種雪糕,其中就包括小布丁,但今年的進貨價格普遍上漲,“小布丁去年賣5毛錢一支,今年的進價又漲了,實在沒什麼利潤,所以沒有進貨。”
記者了解到,雪糕價格普遍上漲,比如,去年賣0.5元的普通雪糕,今年一般都漲到了1元一支,原來賣1.5元一支的雪糕,大都漲價到2元一支,而一些品牌冰淇淋、盒裝雪糕等,也紛紛提價。許多雪糕零售商説,今年雪糕每支普遍上漲了0.2元至0.5元,冰激淩類漲了1元多,還有一些品種雖然進價沒變,但規格卻變小了。
一些雪糕零售商表示,對於一些利潤很低的雪糕品種,他們不再進貨擠佔有限的冷櫃空間,小布丁便是其中之一。
業內人士表示,今年進貨價上漲的主要原因是牛奶等原材料和人工成本上漲。