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編者按
內幕調查
“飛天”本是指飛舞的天人,將中國傳統文化裝進酒瓶最成功的可謂第一高價酒———茅臺,茅臺價格連續上漲,其中一瓶53度飛天茅臺出廠價僅619元,而零售價突破卻2000元,價差約1400元。
茅臺方面甚至對經銷商發出過“限價令”,但現實是越限越漲。目前,一方面茅臺價格一路走高;另一方面在經銷體系中,茅臺已不再批增經銷商,而是積極發展直營店,而圍繞這瓶天價酒的財富生態正在發生變化。
成都商報記者歷時兩周採訪調查,為你逐步打開這幅天價酒的利益生態圖———如果把過去5年53度飛天茅臺的出廠價和零售價的走勢畫成兩條線,你會發現它們正像鱷魚張開的血盆大口。
飛天茅臺出廠價為619元,零售限價為1099元,但市場售價普遍高於1600元,與出廠價相差近1000元。茅臺為什麼可以賣得這麼貴?售價與出廠價之間的鉅額利潤流向了何方?
儘管多數消費者對茅臺價格的一路走高既好奇又抱怨,但有經銷商向成都商報記者透露,茅臺酒生産工藝特殊,往往需要5年時間才能出廠,貨源緊張,物以稀為貴,而作為高端消費品,53度飛天茅臺的消費群體對價格通常不太敏感,所以價格走高,依然十分受歡迎,經銷茅臺十分賺錢。
“茅臺可以稱作‘坐商’,坐著就可以收錢,不愁市場,拿到茅臺酒就賺錢。”成都一位中端白酒企業營銷負責人表示,目前茅臺已是成熟品牌,人們對它的消費,已脫離了酒本身,“喝的是品牌,是面子。”
據他分析,高端白酒市場幾乎被茅臺與五糧液壟斷,而同時,茅臺與五糧液也算不上競爭關係,漲價對於競爭的影響甚小,茅臺屬醬香型、五糧液屬濃香型,喝高端白酒的人對酒的口味忠誠度都很高。
另有業內人士表示,茅臺價格畸高,固然有市場需求、醬香品質受到認可等因素,但也有部分經銷商無視茅臺公司的三令五申,“把茅臺當作快速積累資金的現實途徑,有的抄單收益,一張提貨單轉眼間就可賣出幾十萬元、上百萬元。”此外,還有眾多投資者蓄意收購儲存、加價的情況。
現場調查
A
商場超市“限售”
成都商報記者近日在春熙路的伊藤、伊勢丹商場的超市內看到,飛天茅臺均標價2180元,其中一位促銷員表示,每位顧客限購一瓶,一天最多售6瓶,沒有多的存貨。另一家商家促銷員則表示,顧客需要先支付訂金,他們調貨後才能拿到。相比商場,專賣店、煙酒店裏飛天茅臺售價則相對便宜。
在江漢路上一家煙酒店,飛天茅臺標價1700元。負責人黃先生稱,若買得多,最低可以賣1400元一瓶。他自稱,因為和茅臺廠內部人士有關係,“我們從廠家直接進貨。”對於低售價,他稱主要是因為要資金回籠。去年進了90多件(12瓶/件),只賣了20多件,還有70多件,不然也不可能這麼便宜。”
B
“限價”成擺設
記者走訪了林蔭中街、江漢路上的多家專賣店,專賣店內都貼有茅臺廠家“授權書”。記者意外地發現,在這些專賣店中,53度飛天茅臺標價均為1099元,比商場、煙酒鋪都便宜不少。但當記者以顧客身份提出購買時,其中一家專賣店售貨員表示,“現在賣價比這個高得多,要1600多元。”對於標價與售價不符的原因,客戶經理解釋,“我們受一些政策、框框的限制,明白吧?常買、常喝茅臺的人都知道不可能以這個價買到。”
公開消息顯示,針對茅臺零售價飛漲,茅臺方面曾要求經銷商限價1000元左右,對違反“限價令”的經銷商還有懲罰措施。不過該限價令被指“虛設”。
在另一家專賣店,對於飛天茅臺1099元的標價,售貨員稱,“標多少,賣多少,一位顧客一次只能買一瓶,但店內沒貨,不知道什麼時候到貨。”售貨員進一步表示,若要多買,則需和他們的老總聯絡。而記者聯絡這家專賣店老總詢問價格時,對方則稱,“我們客戶都是有檔案的,新客戶需要拿身份證來建檔案,(在此之前)價格不能隨便説。”一位業內人士稱,“廠家規定標價1099元,但不可能以那個價格賣的。”
拿到茅臺酒就賺錢
一張提貨單轉眼賣幾十萬、上百萬
三噸半批量專賣店據稱轉讓費就要5000萬元
“皇帝的女兒不愁嫁”,茅臺酒似乎從來不愁銷路。但市場價與出廠價相差近千元,它的高售價與經銷渠道息息相關。茅臺有著怎樣的銷售渠道?利潤分流到了哪?
茅臺哈爾濱辦事處一位工作人員表示,廠家出貨渠道就是專賣店、經銷商。包括專賣店、經銷商哈爾濱共有十多家,經銷商也不存在省級、市級等層級區別,廠家對專賣店和經銷商的待遇是一樣的,直接能拿到出廠價。若要購買茅臺,目前只能從專賣店、經銷商處購買。
那成為經銷商或開辦專賣店需要什麼條件?記者致電茅臺瀋陽辦事處,詢問開辦專賣店條件時,工作人員表示,專賣店從去年八九月就開始停止審批了,半年內應該批不下來,“公司自己在開直營店了。”工作人員稱,若開辦專賣店,至少需要三、四百萬元的運營資金,公司還要對其資金、銷售網絡進行全面考察。
對上述同樣的問題,茅臺哈爾濱辦事處的工作人員則直接回答,“開不了,開個專賣店等於直接送你幾百萬元,要是出幾百萬元就能開,我自己都開了。”他稱,專賣店一年的利潤至少兩三百萬元。
多位經銷商表示,“做五糧液需要資金、做茅臺需要關係”是行業常識。成都一位茅臺經銷商告訴成都商報記者,全國大概有2000家茅臺專賣店,“廠家給專賣店批貨,一般一年一兩噸,最多三噸半。成都專賣店大多是一噸半的批量,一噸半3000斤,也就是3000瓶。按照廠家規定的限價賣,根本不可能。”他甚至稱,“現在三噸半批量的茅臺專賣店,轉讓費就要5000萬元。”
對此説法,記者經過多方求證,並未得到證實,談及轉讓開店,無論是茅臺公司還是接受記者採訪的人士都諱莫如深。
頂級經銷商每瓶凈利潤600元以上
在高端白酒銷售領域,銷售的利益鏈條是廠家-總經銷-地級市總經銷-批發商(特約經銷商)-終端零售商(專賣行、超市)-消費者。每個環節會預留大約30%~50%左右的銷售利潤。如果出廠價設為600元,經過層層加價,到消費者手中的價格就會提到約1700元。
不過茅臺的銷售體系為兩條渠道並行。廠家-直營、專賣店-終端零售商(專賣行、超市、酒店)-消費者;廠家-總經銷商-終端零售商(專賣行、超市、酒店)-消費者。
在春熙路上一家煙酒店內,茅臺標價2080元,售貨員表示,若顧客買得較多,最低可以1900元賣出,“實話和你説,我們進價1680元,一瓶賺你220元。”至於從哪進貨,經過多少級經銷商,他表示,“我們都有自己的渠道,不方便透露。”
成都市一家大型超市連鎖店的負責人表示,他們主要從四川省糖酒公司購進茅臺,利潤率約在15%左右,也就是售價2000元的茅臺,進價成本約在1700元。這位負責人稱,飛天茅臺在超市的零售基本處於“有價無市”,主要是通過專賣店、酒店團購銷售。平日,他們每個門店只放兩瓶,作為結構性補充商品、豐富貨物品種。若有更多需求,再直接和糖酒公司聯絡調貨。另一家連鎖超市負責人則表示,他們從一級經銷商處進貨,一級經銷商則從廠家直接進貨。四川省糖酒公司稱,他們從廠家直接進貨。另一家連鎖超市負責人表示,他們從一級經銷商處進貨,一級經銷商則從廠家直接進貨。
一位接近茅臺高層的人士稱,現在的經銷商很多,最小的經銷商每年只能從茅臺拿0.25噸的貨;有兩家過百噸的經銷商,一家100噸多一點,一家180噸,頂級經銷商拿的都是頂級酒,每噸2000瓶,每瓶凈利潤在600元以上,算下來每年凈利潤過億元。
另據成都商報記者調查,茅臺的酒類産品可分為高度、低度和其他系列酒三個類別,而這三個産品線上,2010年的營業利潤率最高的是高度茅臺酒,達到了79.76%、而低度茅臺酒的營業利潤率為77.08%,其他系列酒則是48.51%。
成都商報記者賀華玲實習生曹逸韻
記者觀察
茅臺直營店
VS經銷商
在出廠價並未上漲的前提下,零售價上漲帶來的鉅額利潤,都流向了經銷商,並未給茅臺酒廠帶來額外利潤,反倒讓其背負了來自政府和輿論的壓力,面臨“利潤別人賺,壓力自己扛”的尷尬局面。
綜合記者連日來的採訪、調查來看,茅臺酒廠正謀求建更多的直營店。對此,遠景營銷管理諮詢公司總經理朱濤撰文分析,茅臺流通渠道所涉及的網絡層面多,流通環節長,在目前茅臺專賣店渠道體系中,專賣店大部分為經銷商開設,僅有1%左右為直營店,廠家對流通渠道的控制能力薄弱。開設直營店,將有助於減少中間環節,回收部分渠道利潤,以及控制終端市場價格。
對於茅臺今年新建直營店的計劃,是否會影響目前經銷商的利益,一家專賣店客戶經理表示,“各有各的活法,(衝突)不能説沒有,多少都有點。”也有業內人士指出,茅臺新建直營店,對價格調控的作用不大,主要還是為了提升茅臺酒的品牌形象,助於打假。
來源:成都商報