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進口葡萄酒在中國市場的增幅不斷攀升。昨日,中國葡萄酒産業發展專家論壇的成果在成都發佈,西北農林科技大學副校長李華透露,2011年中國葡萄酒進口總量為36.16萬千升,同比增長27.6%;進口金額為13.93億美元,同比增長80%以上。此次論壇由中國食品工業協會葡果酒專家委員會等舉辦。
與之相比,中國葡萄酒的增長幅度具有一定差距。李華説,由於中國葡萄酒産業發展歷史較短,目前存在機械化程度低、企業管理水平和營銷水平需要提高的現狀。2011年底,我國規模以上葡萄酒工業企業達到了179家,實現主營業務收入384.6億元,同比增長21.14%;實現利潤總額50.7億元,同比增長13.96%。一年的國産葡萄酒産量達到了115萬千升。從全球葡萄酒産業發展歷史來看,産酒大國的本土消費將佔據主導,由此儘管面臨進口葡萄酒的衝擊,中國國産葡萄酒的前景依然廣闊。