本報訊 我省新碘鹽標準昨日起實施，食用鹽碘含量標準由原來的35mg/kg調整為25mg/kg。記者昨日走訪榕城多家超市，未發現新標準碘鹽。

　　榕城多家超市沒賣新標準碘鹽

　　據了解，我省于1995年起在全省範圍內供應碘鹽，2000年我省食用鹽的碘含量按全國統一標準調整為35mg/kg，允許波動範圍為15%。去年9月，衛生部發佈了新的《食用鹽碘含量》，規定食用鹽碘含量所選擇的加碘水平為20mg/kg、25mg/kg、30mg/kg。我省根據目前居民碘營養狀況實際，將食用鹽碘含量標準調整為25mg/kg，允許波動範圍為30%。

　　新標準碘鹽現在可以買到嗎？記者昨日走訪了榕城多家超市，未發現新標準碘鹽。五四路新華都超市的調味品貨架上擺放著數十袋碘鹽，碘含量均為20mg/kg~50mg/kg，生産日期均為1月8日。“這些鹽不是新貨，因為鹽的保質期較長，我們的庫存很多。”超市工作人員稱，還沒接到新標準碘鹽上架的通知。

　　新標準碘鹽近期將上市

　　記者從福建省鹽業有限責任公司了解到，該公司已經按照新標準開始生産碘鹽，近期將投放市場。“新標準剛剛實行，從生産到投放市場還需要一段時間。”該公司一名工作人員稱，由於市場上舊標準碘鹽還有一定的庫存，新標準碘鹽和舊標準碘鹽會在市場上同時銷售一段時間。

　　據市疾控中心有關專家介紹，近幾年的監測數據顯示，我市居民碘營養狀況處於適宜水平，不存在缺碘或補碘過量的問題。

　　新碘鹽標準實施後，我省將對居民新標準碘鹽食用率、兒童和孕婦等重點人群的碘營養狀況進行監測，以評估新碘鹽標準實施後我省居民的碘營養狀況。

　　專家提醒，食用碘鹽是為了消除碘缺乏病，但碘攝入過量也會引發疾病。一般人不需要從食物之外獲取碘，但是孕婦、哺乳期婦女以及嬰幼兒要特別注意碘的補充，除了鹽，還可以通過紫菜、海帶、菠菜等食物補碘。