中新網太原3月14日電 (白耀庭)山西太原邀請了30名消費維權義務監督員，暗訪大型消費場所。經過兩周調查，發現餐飲業亂象叢生。結合消協日常投訴情況，14日，太原消協針對餐飲亂象發出了餐飲警示。

　　太原消協負責人介紹，通過兩周暗訪，發現了五大問題。

　　一是食品及從業人員衛生情況不容樂觀。根據《食品安全法》的有關規定，在體驗中發現，從食品到從業人員都存在一些不符合法律規定的情況。如一些餐館貪圖便宜，購買腐敗、變質的食物；一些酒店的加工、操作間秩序雜亂、衛生情況差；工作人員不隨身佩戴健康證、口罩、帽子等。

　　二是設置了最低消費金額。據市消協消費體驗中發現，大部分餐飲企業普遍存在設置最低消費金額的問題，有的商家包間費的最低消費金額之高，令人望而卻步，有的商家的散座也設置了最低消費。《消費者權益保護法》中規定，消費者有權獲得價格合理等公平交易權利，有權拒絕經營者的強制交易行為。經營者的這種行為明顯侵害了消費者的公平交易權。

　　三是餐位費收費現象仍然存在。餐位費侵害了消費者的知情權、選擇權、公平交易權，收取餐位費屬於不合理收費。

　　四是服務不規範。體驗中發現，在用餐高峰期時，一些商家的服務不能滿足消費者的需要，服務質量有待提高。

　　五是證件不在明顯位置懸挂。經營者《營業執照》、《衛生許可證》等證件應在經營場所明顯的地方懸挂。

　　為此，太原市消費者協會消協發佈餐飲警示，提醒廣大消費者在選擇餐飲服務時，應注意以下幾點：首先要選擇具備有效的《營業執照》和《衛生許可證》等證件的餐飲店。另外，要選擇環境整潔、信譽度高的餐飲店就餐；就餐時應注意辨別食物顏色和外觀是否正常，是否有異物或異味，如發現異常，要立即停止食用；如消費過程中發現有包間費等最低消費限制、餐位費收費等情況，要及時與消協、工商局等部門取得聯絡；就餐後，要索取並留存消費票據等有關憑證。一旦發現有侵害消費者合法權益的事件要及時向相關部門反映。(完)