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閆冰竹:建立食品信息可追溯體系

發佈時間:2012年03月07日 17:05 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  中國經濟網北京3月7日訊 今年的“兩會”,全國政協委員、北京銀行董事長閆冰竹向政協提案組遞交了十項提案,其中對於輿論高度關注的食品安全問題,他建議推進建立食品信息可追溯體系,全力保障食品安全。

  閆冰竹委員認為,近年來食品安全事故頻繁發生,食品信息可追溯體系作為防範和處理食品安全事故的有效手段,加大建設力度勢在必行。而我國食品信息可追溯體系的構建仍處在試點推進階段。這種狀況客觀上是因為食品生産企業間信息不對稱,規範標準不統一,組織化程度低;主觀上是因為信息管理難度大,建成之後社會效益大於企業效益,導致生産加工以及流通企業執行積極性不高。

  為此,閆冰竹建議:一是健全食品信息標識,規範管理。有關部門應儘快出臺標準,細化標識管理,更統一、更清楚,滿足消費者的知情權和選擇權,嚴懲食品標簽説明中虛假和誇大成分行為,依法追究肇事者刑事責任等。二是整合食品認證,嚴格標準。改多頭認證為統一認證,把多頭認證、多頭管理變成統一管理,使分散的資源得到合理的配置,提高工作效率,樹立認證的權威性。三是統一與完善相關管理法規和追溯標準,嚴格責任追溯制。抓緊相關追溯標準制定,多方面支持食品可追溯體系的建設,使食品生産、物流、消費、監管等方面無縫銜接,可追溯載體實現“環環相扣”,相關部門能在必要時對問題産品一查到底,消費者也能在第一時間獲得保障自身利益的信息。四是鼓勵和幫助企業信息化建設,完善電子供應鏈。

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