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“西湖龍井”打假將試推統一包裝

發佈時間:2012年02月28日 10:36 | 進入復興論壇 | 來源:東方早報 | 手機看視頻


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  清新淡雅的手拎袋和包裝盒,500克“西湖龍井”被放在2個茶罐裏——這是今年將要推出的“西湖龍井”統一包裝。

  昨天,早報記者從杭州西湖區龍井茶産業協會獲悉,協會將推出統一的“西湖龍井”外包裝,“今年在21家企業、合作社試點,明年逐步推廣,爭取後年全面推行”,會長商建農介紹,外包裝將與“西湖龍井”的地理標誌證明商標綁定,通過唯一序列號,即可全程掌握西湖龍井從生産到銷售的信息,盡可能減少假冒産品。

  全程監控産品流向

  龍井茶因産區不同分為:西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井。西湖龍井因産地稀少而珍貴位居第一。西湖龍井茶的生産區是杭州西湖區周邊的168平方公里,其中茶地總面積為1391.7公頃,約2萬畝,有近萬戶茶農和百餘家茶生産銷售企業。

  此前,“西湖龍井”已經有企業商標、産地防偽標誌、地理標誌、質量等級標簽,但外包裝都由各家企業、農戶自行設計、製作。為什麼讓西湖龍井穿上“制服”?“還是為確保消費者買到正宗産品”,商建農説,雖然西湖龍井的溯源管理系統啟用數年,但還是難以杜絕市場上“假西湖龍井”的出現,“將地理標誌證明商標與外包裝綁定,就大大增加了假冒的難度。同時,每盒茶葉上貼的防偽序列號都將被輸入系統。通過編碼可以從數據庫中查出産品源頭、流向。”

  商建農告訴早報記者,農戶、企業鬚根據茶葉産量申請地理標誌證明商標,協會將相應數量的商標直接粘貼在包裝盒上發給農戶。他介紹,包裝的申報使用、管理辦法已開始制定,設計費用由政府買單。他認為,統一包裝可以提升品牌整體形象,使“西湖龍井”有更好的辨識度。 

  茶農企業各有擔憂

  不過,統一包裝對“西湖龍井”能否起有效、持久的保護作用,茶農和企業似有擔憂。“恐怕還是治標不治本”,位於西湖龍井産區內的杭州西湖區翁家山村茶農翁國平告訴早報記者,現在西湖龍井上市,已經需要很多標誌了,但還是無法禁止假冒産品,“因為生産和銷售都是開放的市場,靠單一的渠道很難管理”。他表示,春茶尤其是清明前的“明前茶”需求量遠遠超過産量,且多是饋贈之用,價格高至幾千元一斤,“通過茶地面積估算産量很難精確,總會有人想辦法鑽空子的”。

  對此,茅家埠村茶農歐振民表示認同,“一方面,一畝茶地能炒出多少茶葉,每家每戶的炒制手法不同;另一方面,市場上其他龍井茶冒充西湖龍井的情況也很多,要保證西湖龍井的正宗,關鍵還是靠茶農、企業自律以及政府引導、宣傳”。 

  而企業顯然擔心的更多——雖然協會表示,如果龍頭企業要進行精品包裝,須獲得協會許可,在協會監督下自行印製,並在網上公佈包裝式樣、數量。但不少企業表示,西湖龍井作為商品,內容物到外包裝是整體,統一包裝會淡化産品的個性,不利於多元化發展。

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