中國江蘇網1月1日訊 （記者 葉列）針對我市餐飲企業徵收“開瓶費”風波，本報曾予以專題報道，近日，市消費者協會出臺相關解釋，就這一問題向廣大消費者和餐飲業經營者鄭重提示。

　　市消協表示，目前，江蘇省餐飲行業協會正在修訂《江蘇省餐飲行業經營行為規範》。《規範》出臺後，如含有“禁止（有權拒絕、謝絕）自帶酒水”等內容的有關規定，市消協認為這將涉嫌侵害消費者的自主選擇權和公平交易權。對侵害消費者合法權益的行為，消協將依據法律賦予的職權，堅決捍衛廣大消費者的合法權益。消協同時提醒餐飲服務企業尊重廣大消費者長期形成的自帶酒水的消費習慣，已實施拒絕消費者自帶酒水行為的餐飲業經營者，應立即停止上述行為，保障消費者的自主選擇權和公平交易權不受侵犯。

　　此外，市消協提醒，消費者自帶酒水進行飲用，免除餐飲業經營者對酒品質量問題的擔保責任，但不免除其應當承擔的安全保障義務和其他附隨義務。餐飲業經營者以消費者自帶酒水為由，在店堂、菜譜等位置以通知、聲明、告示等方式對消費者作出不公平、不合理規定的，或者限制、免除其應當承擔的責任的，其內容無效，對消費者不發生效力。