一市民正在挑選白糖記者唐娜攝

　　受全球性增産預期以及歐債危機拖累，一直堅挺的糖價終於挺不住了。相關數據顯示，截至上月底，鄭州商品期貨交易所白糖期貨價格已連續四個月回調，而糖價主産區報價跌破7000元/噸，但在零售市場白糖卻是在忙著瘦身。昨日，記者在走訪中發現，以前常見的一斤或兩斤裝白糖大都沒了蹤影，並被400克裝甚至更少克重的“迷你”白糖所替代。

　　據了解，近期鄭州商品交易所白糖期貨主力合約已經回落到每噸6300元附近，隨著期貨價格的下挫，堅挺的現貨市場報價近日也快速下滑。相關數據顯示，産糖區現貨市場報價已普遍低於7000元/噸，主要銷售區的現貨報價也進一步回調。既然“糖高宗”風光不再，那白糖終端零售市場情況如何？昨日，記者走訪了省城多家農貿市場以及大中型超市。

　　“聽説是主産區那邊的糖價都降了不少，但現在市場上還沒看出來什麼變化。”昨日，在工業南路附近某農貿市場一位李姓零售商向記者介紹道，白糖還是七塊錢一包，這個價格已經持續很長一段時間。

　　隨後，記者走訪中發現，雖然目前省城白糖的價格並沒有因為主産區糖價的下跌而下滑，但在多家農貿市場以及超市，記者注意到，袋裝白糖卻很難見到500克的老包裝，取而代之的則是400克，380克，280克等更為“迷你”的包裝，但價格基本沒變。

　　昨日，在歷山路附近某大型超市，綿白糖，白砂糖，冰糖等被商家擺滿了一個貨架。“我説怎麼感覺比以前輕了不少，仔細一看包裝，之前寫的500克變成現在的400克了。”挑選白糖的一位孫姓市民拿著一款自家常吃的某品牌白糖向記者介紹道，重量減了，但價格基本沒變，還是7塊多一包。“從去年糖價就一直漲，怕隨便漲價消費者接受不了，廠家就採取這種減克重的形式了。”採訪中，某品牌白糖的一位王姓工作人員向記者坦言。而在省城泉城廣場附近某超市，記者發現品牌白糖的克重一般都在400克以內，價格從7.8元到8.6元不等，其中一袋280克裝的白糖，售價竟然高達11.5元。

　　既然在上遊市場“糖高宗”風光不再，那為何市場白糖不僅沒降價反而瘦身了呢？在省城經營某品牌甜品生意多年的李先生分析，是受前段時間飆漲的糖價影響，這股白糖瘦身潮從今年年初已經開始，只不過現在波及到絕大多數品牌。而近期上遊糖價繼續下降的情況，對終端産品定價影響，最早明年前後才能波及到。不過他還表示，在人力、運輸等各種成本不斷上揚前提下，僅原材料價格下調，相關企業可能不會輕易下調價格。(記者唐娜)