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武大學生食堂的菜肉包、饅頭、雞蛋均下調了價格,但每餐都限購。李佳 攝
武漢大學學生食堂上周貼出“溫馨提示”:自本月16日起,對部分降價品種實行限購;其中,饅頭每人每餐限購3個,雞蛋每人每餐限購1個,菜肉包每人每餐限購2個。
記者昨日探訪發現,武大桂園食堂、湖濱食堂、梅園食堂都貼出了告示。記者觀察到,十余個品種都有2角至3角不等的降價,素的有清炒包菜、酸辣土豆絲等,葷的有幹子肉丁、土豆粉蒸肉等。被限購的雞蛋從7角下調至6角,饅頭從4角下調至3角5分,菜肉包從5角下調至4角5分。有一個“平價特色套餐”窗口,一葷兩素加米飯,價格為3.5元,每天限量供應。記者在梅園食堂看到,當日這種套餐,中餐限購250份,晚餐限購200份。
價格下調了,外來人卻“佔不了便宜”。在桂園食堂,記者想掏現金買票進餐,被告知學生食堂不收現金,請到別處就餐。教工也不例外,校方規定,未來考慮“對在籍學生以外的人員到學生食堂進餐,收取15%的管理費”。
對此新規定,該校教工大多表示理解。
有學子稱,這是搞計劃經濟。學子“jfzhao0902”反映:“我要幫室友帶早餐,要買兩個雞蛋。但一張飯卡限購一個雞蛋。汗!再説,雞蛋降價1角,大家也不會搶購囤起來啊!”
“設這麼些門檻,主要是希望還利於學生。”武大飲食服務中心主任魏愛武介紹説,“新學期以來,為保證社會的物價環境儘量不衝擊高校菜籃子,更加體現高校食堂的公益性,學校校長辦公會決定通過補貼等方式,部分菜品不僅不縮量,還降價;而教工食堂並不享受這種補貼。”
魏愛武説,為首先保障學子的利益,所以限量購買。學校每年撥300萬元平抑基金,還埋單了70%的食堂水電費。在學校各種補貼到位的情況下,食堂也是保本經營。
10月1日,正在學校食堂吃飯的北京航空航天大學學生范祺鋒遇到前來考察北航社區週末蔬菜直銷市場的溫家寶總理。溫總理問:“雞蛋多少錢一個?”范祺鋒答:“一個雞蛋、一個雞蛋餅、一塊腐乳共2元,雞蛋好像5角錢一個。”經媒體報道後,北航5角錢雞蛋迅速走紅。“北航的飯菜真便宜”、“兩個雞蛋1元錢?在哪買得到?我買生雞蛋一個都得7角錢”……不少人慕名而去。
10月起,北航食堂早餐實施限購,一次最多買兩個“5角錢雞蛋”,油條限購3根……校方相關人士解釋,有些人一次性買很多食物,導致部分學生買不到早餐,限購是為保證學生能買到主食。