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中投顧問:啤酒企業進軍高端市場重在渠道建設

發佈時間:2011年11月11日 13:24 | 進入復興論壇 | 來源:中國經濟網 | 手機看視頻


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  近日,“時代佳釀?至臻完美——比利時‘時代啤酒(Stella Artois)’優雅大賞”在北京隆重舉行,百威英博啤酒集團旗下超高端啤酒品牌時代啤酒正式在中國亮相。據悉,時代啤酒(Stella Artois)將在北京、上海、廣州的高檔夜店和西餐廳、以及百威英博旗下授權經營品牌“比利時啤酒屋”等渠道銷售。

  中投顧問發佈的《2011-2015年中國啤酒行業投資分析及前景預測報告》顯示,時代啤酒始於1366年,最早作為一款聖誕節啤酒在魯汶釀造,是比利時最早的瓶裝啤酒。它採用獨創的Stella Artois酵母和質量最上乘的原料(包括著名的Saaz酒花)完美釀造,是一種適宜飲用的優質窖藏啤酒,口味濃郁、清新、爽口,被譽為比利時“三大寶”之一,與比利時鑽石、巧克力齊名,譽享全球。

  中投顧問食品行業研究員周思然認為,時代啤酒正式進入中國市場,必然加劇中國超高端啤酒市場的競爭。眾所週知,以百威英博、嘉士伯等為首的外資品牌已經佔據了我國高端啤酒的絕大部分市場,品質優良的時代啤酒的加入不僅完善了百威英博在中國的産品結構,也在一定程度上再次加強了外資品牌在高端市場的競爭力,加劇了國産啤酒走高端化路線的困難。

  隨著消費者健康意識和消費能力的不斷提高,高端化啤酒市場已然形成,這為啤酒企業提供了非常好的機遇,這也是百威英博在中國市場引入時代啤酒的最重要原因。基於高端啤酒市場巨大的發展潛力,不少啤酒企業紛紛推出高端産品。珠江啤酒於今年9月份高調推出20元一瓶的白啤酒,青島啤酒也推出其純生升級版“逸品純生”,定價在20-25元之間。

  周思然認為,要在高端啤酒市場上有所表現,單靠優質的産品質量和強大的品牌是不夠的,最重要的還是在於渠道的建設。高端啤酒不同於普通啤酒,它不會全渠道進入類似超市、便利店、小賣部這些場所,主要活躍于高檔夜店、西餐廳、KTV、酒吧、會所等特定消費市場。因此,對國産啤酒企業而言,建設獨有的銷售渠道是拓展高端啤酒市場的必要保證。(中投顧問)

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