我乳業如再無作為恐將出現全面潰敗

　　據新華社電(記者吳濤 嚴蕾 程子龍)近年來，因中國食品安全事件頻出，外國奶粉乘虛而入在中國奶粉市場上快速擴張。從原奶基地到乳品生産加工再到銷售網絡，整個奶業産業鏈上都有洋奶粉“攻城略地”的身影。今年上半年，進口奶粉呈現量價齊升的態勢，市場調查報告顯示外資品牌佔據了中國內地奶粉市場份額一半以上。不少業內人士擔憂，中國乳業如果再無作為，恐將出現陣地“全面失守”的大潰敗。

　　AC尼爾森公司關於中國奶粉行業零售情況的報告顯示，目前中國內地排名前十位的奶粉品牌中，有5個為外國品牌，分別為多美滋、美讚臣、雅培、惠氏、雀巢，這些品牌總計佔據內地奶粉市場份額的五成以上，並且幾乎都是一、二線城市的高端市場。

　　值得注意的是，國內乳製品加工業對進口原料的依賴也日益加深，而且越來越多的國內乳品生産企業為迎合消費者而使用進口原料粉。內蒙古騎士乳業股份有限公司副總經理菅海軍説，進口大包奶粉一噸售價只有2.7萬元左右，而自己生産一噸奶粉需約3萬元成本，公司每生産一噸奶粉就要虧損約3000元，用洋奶粉是出於利潤考量。內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司品牌管理中心總經理黃元林説，儘管蒙牛有不少自控奶源，但由於國外原料粉價格低、質量穩定，蒙牛生産的冰淇淋也使用進口奶粉。在中國市場上，不少乳製品以“進口”作為賣點大肆宣傳。就在近日，生命陽光奶粉甚至被媒體報道指其“原裝進口”涉嫌造假。

　　與此同時，國外乳業企業全面佈局中國市場。首先是自建上遊奶源基地。恒天然乳業首席執行官安德魯表示，5年內集團將在中國新建5到6個牧場，進一步拓展中國乳業市場。

　　其次是全面提升生産加工能力。日本明治乳業(蘇州)有限公司籌劃在蘇州建廠，法國食品巨頭達能集團旗下的上海達能乳業今年7月試投産。

　　第三是二、三線城市銷售渠道快速鋪設和下滲。業內人士表示，洋奶粉在牢牢掌控嬰幼兒奶粉一線高端市場的同時，開始重點在二、三線城市鋪銷售網絡，而且速度很快。這位業內人士説：“例如多美滋現在全國已有800多個經銷商，美讚臣以前在整個遼寧省就兩個經銷商，現在每個地級市都有，網絡下滲得很快。”

　　而國産奶粉“敗退二線”的現實，讓不少業內人士深表擔憂。他們説，以前國産奶粉在二、三線城市佔有絕對優勢，現在已開始淪陷。當前中國奶業能與洋奶粉平分秋色，憑藉的就是銷售渠道的優勢。“渠道制勝”的營銷時代，外國品牌強勢的渠道下滲，中國奶業可能面臨的是“致命的威脅”。