新華網廣州10月26日電 (記者 吳濤 嚴蕾 程子龍) 近年來，因中國食品安全事件頻出，外國奶粉乘虛而入在中國奶粉市場上快速擴張。從原奶基地到乳品生産加工再到銷售網絡，整個奶業産業鏈上都有洋奶粉“攻城略地”的身影。今年上半年，進口奶粉呈現量價齊升的態勢，市場調查報告顯示外資品牌佔據了中國內地奶粉市場份額一半以上。

　　不少業內人士擔憂，中國乳業如果再無作為，恐將出現陣地“全面失守”的大潰敗。

　　據廣州黃埔海關統計，今年前7個月僅廣東省就進口奶粉5.9萬噸，比去年同期增加24.2%，進口平均價格每噸為3714美元，比去年同期上漲12.1%。

　　AC尼爾森公司關於中國奶粉行業零售情況的報告顯示，目前中國內地排名前十位的奶粉品牌中，有5個為外國品牌，分別為多美滋、美讚臣、雅培、惠氏、雀巢，這些品牌總計佔據內地奶粉市場份額的五成以上，並且幾乎都是一、二線城市的高端市場。

　　廣州一家嬰幼兒奶粉企業資深高管人員告訴記者，當前中國奶粉市場銷售總額在450億元左右。近年來的奶業負面新聞使消費者傾向於信賴洋品牌，國內乳製品企業市場份額不斷縮小。目前洋奶粉基本控制了中國高端奶粉市場的定價權。

　　今年7月，國際市場上原料奶粉價格回落時，雅培、惠氏等商家卻以新産品、新包裝為名變相漲價10%左右。業內人士普遍認為，洋奶粉純利潤普遍能達到20%左右，卻説漲就漲，昭示了中國奶業話語權的失控。

　　值得注意的是，國內乳製品加工業對進口原料的依賴也日益加深，而且越來越多的國內乳品生産企業為迎合消費者而使用進口原料粉。

　　內蒙古騎士乳業股份有限公司副總經理菅海軍説，進口大包奶粉一噸售價只有2.7萬元左右，而自己生産一噸奶粉需約3萬元成本，公司每生産一噸奶粉就要虧損約3千元，用洋奶粉是出於利潤考量。

　　內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司品牌管理中心總經理黃元林説，儘管蒙牛有不少自控奶源，但由於國外原料粉價格低、質量穩定，蒙牛生産的冰淇淋也使用進口奶粉。

　　在中國市場上，不少乳製品以“進口”作為賣點大肆宣傳。就在近日，生命陽光奶粉甚至被媒體報道指其“原裝進口”涉嫌造假。

　　與此同時，國外乳業企業全面佈局中國市場。首先是自建上遊奶源基地。據黃元林介紹，今年7月，新西蘭恒天然集團宣佈與河北省玉田縣政府正式簽署協議，將斥資2.6億元人民幣在玉田縣新建牧場。恒天然乳業首席執行官安德魯表示，5年內集團將在中國新建5到6個牧場，進一步拓展中國乳業市場。

　　其次是全面提升生産加工能力。日本明治乳業(蘇州)有限公司籌劃在蘇州建廠，出資約30億，主産液態奶和低溫奶製品，預計2013年投産。法國食品巨頭達能集團旗下的上海達能乳業今年7月試投産，主産乳飲料，預計年底大規模生産，日處理能力達到每天300噸。

　　第三是二、三線城市銷售渠道快速鋪設和下滲。接受記者採訪的業內人士説，洋奶粉在牢牢掌控嬰幼兒奶粉一線高端市場的同時，開始重點在二、三線城市鋪銷售網絡，而且速度很快。這位業內人士説：“例如多美滋現在全國已有800多個經銷商，美讚臣以前在整個遼寧省就兩個經銷商，現在每個地級市都有，網絡下滲得很快。”

　　而國産奶粉“敗退二線”的現實，讓不少業內人士深表擔憂。他們説，以前國産奶粉在二、三線城市佔有絕對優勢，現在已開始淪陷。當前中國奶業能與洋奶粉平分秋色，憑藉的就是銷售渠道的優勢。“渠道制勝”的營銷時代，外國品牌強勢的渠道下滲，中國奶業可能面臨的是“致命的威脅”。

　　也有專家認為，從市場角度看，外國奶粉進入中國市場，是市場經濟的客觀需求。農業部奶業管理辦公室副主任鄧榮臻説，中國每年有1600多萬初生嬰兒，進口奶粉也是對國內供應的補充。

　　內蒙古奶聯科技有限公司副總經理李兆林説，未來5年是中國奶業快速跨越發展的階段，外資會加快進入中國市場，國産品牌與外國奶粉的競爭將愈加激烈。這不僅體現在奶業産業鏈上，也體現在奶業上遊的飼料、添加劑、機械設備、食品包裝等行業。

　　更多的業內人士認為，中國奶業已從一線城市敗退，二線城市優勢也不斷弱化，面對外國奶粉的強勢擴張，中國奶業必須有所作為，自律自強。

　　黑龍江省奶業協會秘書長張維銀、中國奶業協會常務理事陳三有等人認為，中國本土奶業的振興，當務之急是以穩定的質量、良好的信譽重塑國內消費者信心，重新奪回市場。對此，他們建議，一是轉變國內奶業一直以來的重加工、輕養殖的生産模式，加大奶源基地建設，穩定奶源供給，提高奶源質量，從源頭保證安全性；二是完善食品安全標準，加強乳品生産的質量監管，提高産品質量穩定性。(記者張麗娜參與采寫)