“他李嬸，快去超市買豬肉吧，今天有促銷，五花肉還不到13元一斤呢！”家住萬新村的陳大娘昨早遛彎時，趕忙把這個好消息告訴街坊鄰居。平時買菜精打細算的她告訴記者，最近一段時間豬肉價格還挺穩定，隔段時間還能有個小幅下降。剛過完國慶節肉價是16元一斤左右，一個星期前，津工超市的豬肉保持在14.9元一斤。這兩天，大超市也開始促銷了，不到13元一斤的肉價很有吸引力。陳大娘也有疑惑，還有3個來月就過年了，年前是不是又會上漲呢？

　　做豬肉生意的攤主介紹，週末這兩天，豬肉價格又有一點小幅回落，最便宜的每斤14元。記者了解到，目前天津市各區菜市場因地理位置不同，豬肉價格也有所區別，但總體趨勢一致，並且豬肉價格已連續6周下降。記者從天津市畜牧部門了解到，目前生豬價格下調已影響到終端消費市場。對於降價的原因，專業人士指出，“十一”節日效應消退後，肉價短期出現下降趨勢，屬於正常波動。與七八月相比，生豬存欄量有所回升，也對豬肉價格起到一定的拉低作用，但豬肉後期的走勢或將難以維持降價趨勢。

　　從上半年開始，生豬出欄量有所保證，同時國家拋售了大量儲備肉，抑制了豬肉價格進一步上漲的動力。考慮到生豬從出生到出欄的週期性，市場總量還是供不應求，同時養豬成本一直居高不下，豬肉價格保持高位也是正常的。

　　業內人士預測，伴隨著上半年補欄生豬的出欄，生豬供應量將逐漸上升，春節前，豬肉價格將保持穩定。目前豬肉價格基本見底，加之玉米價格不斷創歷史新高，養殖盈利不斷縮水，而成本壓力及養殖風險逐步顯現，明顯抑制補欄熱情。從目前來看，豬肉供應量會在明年二季度有明顯增加，屆時肉價可能有所回落。但受母豬、仔豬價格居高不下影響，明年全年肉價不會有大起大落的可能。