| 央視網|中國網絡電視臺|網站地圖 |
| 客服設為首頁 |
本報訊 (記者 吳鵬) 《食用鹽碘含量》標準昨日正式發佈，明年3月15日起，食鹽碘含量將不再“一刀切”，各地可以根據當地人群實際碘營養水平，在規定範圍內浮動添加。
根據新標準，食鹽産品中碘含量的平均水平(以碘元素計)為20mg/kg——30mg/kg，這比老標準規定的60mg/kg的最高強化量，有大幅降低。
衛生部此前曾表示，目前中國食鹽中碘含量偏高，約5省份處於過量水平，16省份處於大於適宜量水平，因此有下調餘地。
不僅最高值降低，新標準還規定，食鹽碘含量的允許波動範圍為食用鹽碘含量平均水平的 30%。
《食用鹽碘含量》標準項目負責人陳祖培介紹説，上下浮動30%的標準，主要是考慮到生産工藝的問題，給鹽企制定的一個生産標準。
中國中央電視臺 中國網絡電視臺 版權所有
違法和不良信息舉報電話:010-88047123 京ICP證060535號 京網文【2014】0383-083號
網上傳播視聽節目許可證號 0102004 新出網證（京）字098號 中國互聯網視聽節目服務自律公約
意見反饋
頂
踩
收藏
MSN或QQ好友
貼到博客或論壇
轉發郵件
