外盤ICE期糖因10月合約展期到3月合約的交易、10月期權到期相關的賣盤壓力以及歐美宏觀經濟的動蕩，10月合約自上週五以來重挫了3.83美分，或約12.98%，週四收報每磅25.67美分；3月合約週四收報每磅24.81美分。在出現3次大幅下跌後，外盤期糖走勢孱弱。

　　國際消息上，巴西諮詢機構Canaplan週一稱，因9月降雨減少，甘蔗含糖量有所提升，巴西中南部當前榨季産糖量預計為2830萬~2930萬噸，略高於之前2800萬~2850萬噸的預估區間。在未來兩至三周內，巴西甘蔗質量預期改善，這可能使壓榨期延長。歐洲甜菜種植者國際聯合會週一稱，因受益於種植面積增加及良好的天氣條件，歐洲2011/2012年度甜菜産量預計增加13%至1770萬噸，意味著歐盟將有450萬噸配額外的食糖供應。俄羅斯生産商協會週三稱，截至9月19日，俄羅斯糖廠自今年收割的甜菜中生産精煉糖852200噸，高於上年同期的482800噸。

　　國內現貨方面，週一受拋儲價格的影響，産區、銷區中間商價格出現大幅下調，東北地區的中間商報價和集團報價下調幅度甚至超400元/噸。而週三現貨報價因受柳州批發市場的強勢反彈影響，産區報價當日出現反彈。截至本週五，産區南寧中間商報價7330元/噸，較週四報價下調20元/噸，而銷區各地漲跌互現。

　　本週一，數量為20萬噸的第九批國家儲備糖拍賣結束，成交價結果為最高價7370元/噸，最低價6230元/噸，平均價7021.83元/噸，成交金額14.42億元。本次拋儲讓市場基本明了國內糖市的供需狀況，對比上次拍賣均價小幅低於産區報價的情況，這次競拍與現貨的價差超過了300元/噸，現貨報價在當日就作出了大幅下調的反應。週三，中國海關公佈了8月份到港食糖數據，較去年同期增長了41.93%，達到43.2萬噸水平，符合市場預期的40萬~50萬噸的到港量，預計9月份或將再有40萬噸以上的食糖到港。

　　目前食糖銷售已轉入淡季，需求將在一段時間內處於低迷狀態。廣晟期貨研發中心分析師陳宏立認為，在連續拋儲、進口糖陸續到港以及消費需求偏淡的情況下，糖市弱勢已然形成。因經歷週五的暴跌，目前下跌空間有限。現坊間再有傳聞，10月國儲將再拍賣20萬噸白糖，以保證市場供應。倘若屬實，糖市在10月份還將會有動蕩的可能性。

　　盤面上，週一受拋儲成交價利空的影響，鄭糖1205跳空低開收跌；週二止跌整理並小幅收升；週三受柳州批發市場價格走高的消息提振，同時跟隨基本金屬反彈的勢頭，放量反彈；在週四、週五大宗商品大幅下行的狀況下，鄭糖未能獨善其身，週五收報6585元，周跌幅239元。陳宏立表示，投資者應密切關注國際經濟動態，若大宗商品放緩跌勢，鄭糖有望反彈尋求均衡價格。