記者從北京市衛生監督所獲悉，針對近期媒體報道部分“蒸功夫”包子鋪使用香精的問題，北京市衛生監督機構要求朝陽區、昌平區衛生監督所對轄區內“蒸功夫”包子進行執法檢查，並對全市小餐飲場所展開重點督查整頓。

　　北京市衛生監督所介紹，有媒體報道稱朝陽區一些“蒸功夫”包子鋪在製作包子時使用香精，衛生監督員到達媒體報道提到的包子鋪時發現，店舖已關閉。另外，在安貞門地鐵站附近銷售“蒸功夫”包子的，是一個臨時早餐售賣點，無餐飲服務許可證，衛生監督員到達時也處於關閉狀態。

　　媒體報道稱，昌平區霍營城鐵站附近有一個制售“蒸功夫”包子的店舖涉嫌使用香精。北京市昌平區衛生監督所進行執法檢查時發現，這家店舖未取得餐飲服務許可證。衛生監督執法人員當場對該店進行查封，並對該店製作包子的和面機、壓皮機、蒸汽爐及不銹鋼桌依法進行查封扣押。現場未查到加工包子所添加的“香精”及剩餘食品原料。

　　北京市衛生監督所表示，朝陽、昌平兩區衛生監督所已佈置對轄區內各類包子制售餐飲單位進行檢查。北京市衛生監督所將密切關注此事，部署在北京市範圍內對類似的小餐飲場所進行重點整頓，一旦發現有違法添加和濫用食品添加劑的行為，將立即依法嚴厲查處。