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攝影:新快報記者 陳崑崙
TASTE超市蔬菜包裝缺多種法定標識;Ole’超市店員稱“暫時無法提供身份證明”
“供港”蒜心12.8元一斤、“供港”菜心9元一斤、“供港”上海青7元一斤、“供港”生蔥7.8元一斤……繼有機蔬菜、無公害蔬菜走紅之後,今年開始,“供港”蔬菜在廣州的中華廣場TASTE超市、太古匯Ole’超市悄然登場,價格是農貿市場蔬菜的兩三倍。有市民疑惑,既然是“供港”蔬菜,為何能在廣州銷售?“供港”蔬菜價格高出很多,品質就一定好嗎?在食品安全信任危機頻發的今日,是否花大錢就能買到“放心菜”?
“供港”蔬菜包裝無産地
新快報記者走訪發現,位於中華廣場TASTE超市的“供港”蔬菜專區佈置得很有田園氣息,綠藤纏繞樹枝,各種蔬菜分門別類整齊擺放在貨架上,枝葉齊整、大小勻稱、色澤鮮艷、獨立包裝,賣相相當誘人。每個貨架旁邊都有統一的價簽牌子寫著“供港 ”及其價格,或論斤銷售,或論份銷售,但每份蔬菜的價簽牌上名稱均為“特選 ”,而非“供港 ”,且無産地信息。
根據2009年9月頒布實施的《供港澳蔬菜檢驗檢疫監督管理辦法》第二十四條規定:生産加工企業應當在其供港澳蔬菜的運輸包裝和銷售包裝的標識上註明以下內容:生産加工企業名稱、地址、備案號、産品名稱、生産日期和批次號等。
例如在該超市銷售的“特選上海青”的價簽牌上,只標有“産地:雲南”,並無按規定標識生産加工企業名稱、地址和備案號。
店員無法提供身份證明
在太古匯Ole’超市,同樣設置“供港蔬菜”專區。記者發現,該超市所售“供港蔬菜”均是用薄膜包裹,獨立包裝,或放在具有農家氣息的籮筐中,或置於長長的保鮮櫃內,在橘紅燈光的籠罩下,色澤誘人。
與TASTE不同的是,Ole’的“供港蔬菜”穿有統一的馬甲——在獨立包裝的價簽上均貼有某農場統一的標簽,上面有農場名稱、登記編號、“供港澳蔬菜”字樣,外包裝袋上還有“口感、甜度”等信息,而在供港蔬菜專區豎有的標識牌上,也有産地信息。
Ole’蔬菜區中主要有供港蔬菜和有機蔬菜兩種,有機蔬菜區在顯眼位置挂出《有機産品認證證書》複印件,而供港蔬菜區則無任何認證證書。“你們賣的供港蔬菜是否有身份證明呢?”正在選購蔬菜的孫女士詢問店員,店員則支支吾吾稱,“暫時無法提供身份證明”,同時一再強調,“供港蔬菜的品質絕對比一般蔬菜要好,你們吃吃就知道了,口感會甜一點的。”孫女士的同伴説道:“現在連有機蔬菜都説有‘流嘢’,就算有標識都信不過!”
而根據《供港澳蔬菜檢驗檢疫監督管理辦法》第十六條規定,種植基地負責人應當為其生産的每一批供港澳蔬菜原料出具供港澳蔬菜加工原料證明文件。
價格翻幾倍銷量還不錯
記者現場觀察,“供港”蔬菜的價格是普通蔬菜的數倍之多。如“供港”蒜心12.8元/斤、“供港”菜心9元/斤、“供港”上海青7元/斤,青椰菜5.5元/斤。而在附近農貿市場或普通超市,蒜心5元/斤,菜心3元/斤、上海青2.5元/斤,青椰菜1.38元/斤,價格相差兩三倍。店員毫不避諱地表示,無論是哪種蔬菜的價格都高於普通農貿市場的蔬菜。
記者粗略統計,TASTE超市的供港蔬菜品種大概有40個,Ole’的供港蔬菜品種則更多,幾乎佔了所在超市蔬菜總量的“半壁江山”,Ole’店員透露,“供港”蔬菜的品質比一般蔬菜要好得多,口感更甜,自從超市開業以來,銷量一直不錯。而記者在超市發現,選購“供港”蔬菜的多為白領,不乏外國人士。
TASTE超市店員稱,“供港”蔬菜的銷售量佔了該超市蔬菜銷售總量的近一半。“每天貨架上的‘供港’蔬菜幾乎都能賣光,有一批熟客一直買我們的‘供港’蔬菜。”該店員還表示,比起“更貴”的有機蔬菜和綠色蔬菜,“供港”蔬菜頗具價格競爭力。
包裝銷售由超市獨立完成
據了解,“供港”蔬菜在種植、生産、加工、倉儲、運輸等環節都有政府部門無縫隙嚴密監管,但新快報記者發現,在包裝和銷售環節,兩家超市卻是“獨立自主包裝”。
在TASTE超市的供港蔬菜專區,工作人員站在貨架旁邊對供港蔬菜進行分包。打包過的蔬菜都會貼上“特選 ”的價簽。記者詢問TASTE內店員供港蔬菜是何意?店員稱,“就是專門供給香港的放心蔬菜。”
此外,新快報記者在多次走訪中還發現,在TASTE蔬菜區有大量待包裝的蔬菜,均裝在無任何標識的白色大塑料袋中,待貨架上的某種蔬菜的數量減少時,工作人員就會從大塑料袋中拿出蔬菜,再分別放在小塑料袋中,最後貼上標簽。在以上環節中,沒有主管部門進行監督。
記者仔細觀察了兩家超市的逾百種“供港”蔬菜,僅有極個別蔬菜的外包裝上有供應“供港”蔬菜企業的聯絡方式,記者撥打了Ole’超市一個價簽上産地為廣西的供港蔬菜基地電話,結果該電話號碼顯示的地址為廣東東莞。