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據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測,與前一日相比(下同),9月4日,食用油、肉類價格以漲為主;禽蛋價格上漲;水産品價格下降;蔬菜、水果價格微幅波動;成品糧價格穩中有漲;奶類價格基本穩定。
7月上旬開始,全國豬肉價格結束持續上漲走勢,價格趨穩。8月下旬以來,豬肉價格再次出現小幅上漲。監測數據顯示,與8月20日相比,9月4日豬後臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲1.0%、0.7%。分地區來看,超半數省區市豬肉價格上漲。其中貴州、雲南、湖南漲幅居前,均在5%左右。