8月23日，山東省物價局發佈消息稱，7月份，全省居民消費價格總水平同比上漲6.5%，漲幅再創2008年6月份以來的新高，其中，除了肉禽及其製品、蛋、水産品、食用油價格持續上漲之外，蔬菜價格出現反彈，以食品為主的價格結構上漲特徵明顯。

　　據了解，在蔬菜價格方面，7月份受夏季蔬菜逐漸退市影響，全省9種主要蔬菜環比價格6升3降，西紅柿1.88元，較去年同期上漲172.46%，同比漲幅較大。不過，隨著鮮瓜果上市量增加，全省幹鮮瓜果價格環比下降10.0%；同比上漲9.5%，全省平均每500克蘋果(中等規格收購價格)3.06元，較上月下降4.67%。

　　同時，食品價格同比上漲15.4%，食品中16個分類環比價格11漲2平3降，同比全部上漲。其中，菜、肉禽及製品、水産品、蛋、油脂類價格漲勢明顯，幹鮮瓜果價格降幅較大。受花生價格持續上漲影響，花生油價格繼續上漲，大豆油價格由降轉升。

　　同時，受季節性産蛋量下降影響，當月全省平均雞蛋每500克4.65元，較上月、去年同期分別上漲4.97%、29.89%。受休漁期和南方部分地區乾旱影響，全省水産品價格環比、同比分別上漲2.1%、19.3%。

　　除此之外，非食品價格、農業生産資料價格、工業生産者出産和購進價格等均有小幅上漲。